什么香型的白酒好喝?

醬香型的好喝 口感非常出色,可以說把優(yōu)質(zhì)醬酒該有的特色都完美展現(xiàn)出來,酒香濃郁醬香突出,復(fù)合香協(xié)調(diào)舒適,細聞還有淡淡的陳香,入口柔和爆香明顯,幽雅細膩甘冽舒適,下喉爽凈回甘明顯,酒香飽滿層次突出,酒體干凈且回味悠長,

哪種香型的白酒口感最好?

醬香型白酒的口感醇厚、回味悠長，是很多人心目中的“白酒之王”。醬香型白酒的制作工藝較為復(fù)雜，需要選用高質(zhì)量的小麥、大米、豌豆等原料，經(jīng)過多次蒸餾和發(fā)酵的過程，最終在黃土高原地區(qū)的窖池中陳放數(shù)年，使其釀造出獨特的醬香味道。

哪種香型的白酒泡酒比較好?

濃香型白酒。 在泡制藥酒時，最好選用濃香型高度白酒，酒精度數(shù)高可以有效殺菌和泡出藥性，藥材可整根用或者是切片。 可以選52度左右的高度酒，好處是不易變質(zhì)且存放時間較長。

什么香型的酒好喝?

醬香型白酒 醬香型白酒它的釀造工藝非常特殊，一瓶醬香型的白酒從原料進廠到產(chǎn)品出廠至少需要經(jīng)過五年，經(jīng)過漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程才能釀造。醬香型的白酒對身體的傷害是最小的，除此之外醬香型白酒是越陳越香。

什么香型的白酒比較好喝?

好入口的話，還是得濃香、清香、兼香。郎酒集團出的小郎酒很不錯，沱牌舍得酒有一款藍色的米蘭時裝周紀念酒也不錯。 反而醬香酒，可能入口真的不那么好，很多人會喝不慣，比如醬香里邊的神級醬酒——茅臺王子，得提前醒酒才好入口。青花郎也是醬香，相比之下更柔和，好入口，味尾悠長。 然后是小眾一些的藥香型、芝麻香、鳳香型，也都相對比較好入口，香氣沒那么復(fù)雜，比較單一，不適合長期品鑒。（長期喝嗅覺易疲勞，在品鑒其他香型的更多復(fù)雜氣味時，就顯得無法辨別了）偶爾喝一喝還是不錯。

什么香型的白酒比較好喝?

中國白酒源遠流長，目前市面上還是老招牌當(dāng)?shù)?，茅臺，五糧液，瀘州老窖，劍南春，西鳳酒，汾酒等等，都很不錯，個人喜歡五年以上的五糧液，西鳳酒，汾酒。不過對于喜歡酒的人來說，只要是有糧食酒，邀三五個好友，涼拌豬頭肉，油酥花生米，一樣可以喝得，古今中外，上下五千年，不知天昏與地暗，與爾同銷萬古愁。

什么香型的白酒比較好喝?

白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。 醬香型白酒：亦稱茅香型，以茅臺酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。 清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。 濃香型白酒：亦稱瀘香型、五糧液香型，以瀘州老窖特曲及五糧液為代表，屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括：六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長。 米香型白酒：亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒為代表，屬小曲酒類。 西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨特風(fēng)格。“不上頭、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。 還有五小香型，它們是，以白云邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒；以景芝白干（在山東，武松喝酒的地方）代表的芝麻香型白酒；以董酒（在貴州）為代表的藥香型白酒；以玉冰燒為代表的豉香型白酒（在廣東，要用肥豬肉泡的）；（以四特酒為代表的特型白酒。 白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備，就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如：醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝，石窖或泥窖發(fā)酵；濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝，陳年老窖或人工老窖發(fā)酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵；米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成；其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等，其生產(chǎn)工藝也各有千秋。