白酒壇子地上發(fā)霉是漏酒嗎?

白酒壇子地上發(fā)霉可能是因為壇子在儲存期間被壓壞或由于儲存環(huán)境過于潮濕導致滲漏，使得壇里的白酒逸出，易被菌類污染，從而導致霉菌生長。 因此，白酒壇子地上發(fā)霉不一定是漏酒的表現(xiàn)，也可能是儲存環(huán)境問題所導致的。如果懷疑是漏酒引起的，可以仔細檢查白酒壇子上是否有裂縫或其它破損情況，或者檢查壇底是否濕潤或有明顯的酒跡。如果確認是漏酒，則需要及時將酒壇移開以避免繼續(xù)損失酒液。

白酒壇子地上發(fā)霉是漏酒嗎?

不一定 一、因為潮濕的地方霉菌比較多，酒壇發(fā)霉了所以酒在陶壇里面存放發(fā)生各種理化反應(yīng)的時候容易感染霉菌，導致酒體不干凈，有霉味、咸菜味、水味等異雜味 二、一般陰暗潮濕的地方都不怎么通風，整個儲存酒的環(huán)境一片臟亂差，就會導致很多雜菌的生成，而且不利于管理

白酒壇子地上發(fā)霉是漏酒嗎?

不是 一般情況下，白酒壇子在地上出現(xiàn)了發(fā)霉的情況，不見得就是漏酒的現(xiàn)象發(fā)生 很有可能是地面比較潮濕，壇子如放時間太久，那么就會出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象

白酒壇子地上發(fā)霉是漏酒嗎?

白酒壇子地上發(fā)霉，應(yīng)該是滲出來少量的酒，不是漏出來的酒。滲出來的酒到地面上，由于長期潮濕，所以地上就長霉了，和地面發(fā)生氧化作用。如果水分蒸干了，霉也就沒了。

白酒壇子地上發(fā)霉是漏酒嗎?

不是：白酒壇外面發(fā)霉是很正常的現(xiàn)象，這是由于壇子長期放在洞中，洞壁上會長出大量的酒苔，有利于原酒老熟生香菌落的繁殖，所以壇子外面就會有一些霉菌，這些霉菌有利于酒的生香，所有的壇子上都有這些菌落、苔蘚，這就賦予了老壇酒特有的價值。