吉林五大名酒?

1.洮南香 洮香酒是吉林洮南特產(chǎn)，屬于濃香型白酒的一種。洮南香酒以紅高梁為原料，經(jīng)老五甑工藝陳釀而成，具有清澈透明，酒窖香氣濃郁，入口香甜，回味悠長(zhǎng)，口味純正等特點(diǎn)。 2.榆樹(shù)錢(qián) 榆樹(shù)錢(qián)酒是吉林榆樹(shù)特產(chǎn)，屬于濃郁復(fù)合型白酒的一種。榆樹(shù)錢(qián)酒以脫殼紅高粱、小麥、豌豆、等為釀酒原料，經(jīng)黃粘土窖池發(fā)酵而成，具有無(wú)色，清澈透明，香氣和諧，淡雅怡人，細(xì)膩飽滿(mǎn)，回味爽口等特點(diǎn)。 3.德惠大曲 德惠大曲是吉林德惠特產(chǎn)，屬于濃香型白酒的一種。德惠大曲以紅高粱和小麥為原料，精心釀制而成，具有清澈透明，酒窖香氣濃郁，香甜爽口，香氣和諧等特點(diǎn)。 4.洮兒河 洮兒河酒是吉林白城特產(chǎn)，屬于濃香型白酒的一種。洮兒河酒以高粱為原料，經(jīng)雙輪底發(fā)酵、清蒸、緩蒸、陳釀而成，具有酒窖香氣濃郁，入口香甜，回味芬芳等特點(diǎn)。 5.大泉源

吉林省白酒發(fā)展歷史?

華夏五千年文明，中國(guó)白酒也就是今天的蒸餾酒，到底誕生于何朝何代，是何人在何地發(fā)明？業(yè)界雖有爭(zhēng)論但早有定論，隨著考古學(xué)的細(xì)分尤其是中華文明斷代工程所取得的一些列令人欣慰的考古成果的披露，讓人們有理由相信，“紅山文化”和“良渚文化”這兩大中國(guó)古文明區(qū)，是中國(guó)蒸餾酒誕生最早的地區(qū)，而農(nóng)業(yè)考古所發(fā)現(xiàn)最早的小米種子和高粱種子，也謹(jǐn)慎地將中國(guó)蒸餾酒文化的發(fā)源地指向了東北。 本世紀(jì)前后，遼寧道光廿五首開(kāi)中國(guó)文物白酒拍賣(mài)先河，幾十萬(wàn)元一升的白酒，其價(jià)值完全可以比肩世界任何一款蒸餾名酒。隨后，遼寧阜新三溝酒廠附近查海遺址發(fā)現(xiàn)8000年前后的小米種子，大連遼一酒廠附近考古發(fā)現(xiàn)3000年的高粱種子，黑龍江玉泉酒業(yè)施工發(fā)現(xiàn)的1000年左右的金代蒸餾器，吉林省大安酒廠考古發(fā)現(xiàn)并復(fù)原蒸餾出酒的1100年前后的遼代蒸餾器，除了不斷地佐證東北作為中國(guó)三大古文明熠熠生輝的文化外，也彰顯著東北白酒版塊以科學(xué)和敬畏的態(tài)度，對(duì)區(qū)域酒文化挖掘的高度重視和自信，而以此生發(fā)的源動(dòng)力正激勵(lì)著像黑龍江雙城、遼寧的媽媽街、吉林榆樹(shù)等地的一批充滿(mǎn)活力的東北白酒企業(yè)不斷“沖關(guān)”，走向全國(guó)白酒大市場(chǎng)。

吉林省老八大名酒都有啥?

吉林省老八大名酒:榆樹(shù)大曲，龍泉，德惠大曲，洮兒河，桃南春，新懷德，吉林大曲。 吉林省老八大名酒:老龍口白酒、洮南香酒、北大倉(cāng)酒、大泉源酒、玉泉酒、圣元春酒、凌塔白酒、老村長(zhǎng)酒、榆樹(shù)錢(qián)酒、富裕老窖酒。

吉林長(zhǎng)春的白酒有哪些?

榆樹(shù)錢(qián)酒 榆樹(shù)錢(qián)酒是吉林省名酒，屬于濃兼復(fù)合型白酒，與其它濃香型白酒不同。榆樹(shù)錢(qián)酒更加醇厚、幽雅、凈爽、怡暢的北方地域的獨(dú)特風(fēng)格，更具有低酸、低酯、低衛(wèi)生指標(biāo)值的健康理念。榆樹(shù)錢(qián)酒無(wú)色或微黃，清亮透明，諸香諧調(diào)，幽雅怡暢，細(xì)膩豐滿(mǎn)，回味爽凈

吉林有什么特產(chǎn)白酒?

洮南香 吉林省洮南市洮南香酒業(yè)有限公司位于吉林省西北部美麗的科爾沁草原上。這里水質(zhì)清澈甘潤(rùn)，土地肥活，盛產(chǎn)東北紅高梁，具有得天獨(dú)厚的釀酒自然條件。 榆樹(shù)錢(qián) “榆樹(shù)錢(qián)”牌系列酒被中國(guó)技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)協(xié)會(huì)評(píng)為馳名品牌，2006年10月“榆樹(shù)錢(qián)”酒在國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)我國(guó)白酒質(zhì)量監(jiān)抽查中紅榜名列前列名，并被評(píng)為吉林省十大品牌。2004、2005年度榮獲中國(guó)工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)稱(chēng)號(hào)，躋身于中國(guó)名酒之林。 大泉源 大泉源酒，吉林省通化縣特產(chǎn)，因產(chǎn)于該縣大泉源鄉(xiāng)而得名。該酒釀造歷史始于明末清初女真部落在這里設(shè)立的燒鍋，并因其酒品甘爽綿甜，被努爾哈赤欽定為御酒，清朝歷代皇帝也把大泉源燒鍋酒納為貢品。大泉源酒保持了古井礦泉，純糧釀造，固態(tài)發(fā)酵，酒海貯藏的中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝，使酒的品質(zhì)優(yōu)異。 積德泉 積德泉長(zhǎng)春市的漢族傳統(tǒng)名酒。始建于1851年，已有150多年的發(fā)展歷史，是中國(guó)東北地區(qū)久負(fù)盛名的老字號(hào)企業(yè)，也是中國(guó)酒文化重點(diǎn)研究單位之一。其傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品有白酒，清酒，黃酒，滋補(bǔ)酒，烹調(diào)料酒等