伏特加與白酒區(qū)別?
1、產(chǎn)地不同。伏特加主要是俄羅斯生產(chǎn)的。而白酒是中國(guó)的特色酒。 2、酒度不同。伏特加的酒精度數(shù)一般是40度。而白酒的酒精度數(shù)要高于伏特加的酒精度數(shù),通常是42、52、53度。 3,飲用方式不同。伏特加在飲用時(shí),加冰飲用,追求酒體像水一樣純凈。而白酒通常是直接常溫飲用即可。

伏特加+白酒是混酒嗎?
伏特加+白酒是混酒。伏特加是清淡純烈。純凈的伏特加是沒有味道的,現(xiàn)在也有加入果味的伏特加。中國(guó)白酒雖同為蒸餾酒,但與伏特加等蒸餾酒的糖化環(huán)節(jié)有路徑差別。 后者是通過泡發(fā)大麥芽并利用其自身攜帶的淀粉酶完成糖化,而中國(guó)白酒則選擇使用酒曲霉菌的淀粉酶進(jìn)行糖化,這一過程制造的很多副產(chǎn)物便是白酒中濃郁酒曲味的來源。

伏特加度數(shù)高還是白酒度數(shù)高?
伏特加是世界上最烈的酒之一,基本度數(shù)在40度左右,而我們中國(guó)的白酒卻分為高度酒和低度酒,低度酒一般在8到30度左右,而高度酒基本在40度以上,甚至還有些白酒度數(shù)高達(dá)60度左右,我國(guó)白酒度數(shù)使遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于伏特加的。