做米酒冬天應(yīng)該怎么來保溫?

米酒的制作方法： 1 首先泡糯米，大概兩三個小時 2 瀝干水分再用清水沖洗干凈， 3 蒸 4 用缸裝好 5 用涼開水拌酒粉 6 把酒粉連水一起跟米混均勻，用手拌反復(fù)好幾偏，總之一定要均勻， 7 最后把它裝起來，壓緊，再把中間挖個洞，深點（出酒了那里才能看到） 　　做酒最好要在冬天做，（立春之前）做好的可以一直放著一年都不會壞，現(xiàn)在天很熱做好了，一段時間就要喝要不然很快就壞了，如果冬天做酒要把他圍起來放，也就是保溫，要到一定的溫度才會出酒，大概的溫度就是用手摸感覺暖暖的就行，出酒了就可以把圍的東西拿掉了。

保溫杯能裝酒嗎?

可以。保溫杯一般情況下都是密封而且保溫的玻璃杯或不銹鋼杯。它受外界的溫度變化影響比較小。而用保溫杯裝酒只要不泄露并且留有相應(yīng)的空間來保證白酒因有溫度相對的變化而膨脹或縮小即可。 因為白酒雖然其中的酒精沸點比較低，受外界溫度的變化其體積有所變化，而在保溫杯里面受到的溫度變化是比較小的，因此白酒體積的變化也是比較小的。

保溫杯能裝酒嗎?

保溫杯白酒最好不要這么放，因為白酒其實是有腐蝕性的，一般我們喝白酒的杯子基本上都是陶瓷的，或者是玻璃的，這種的話不會影響白酒的，這樣一個品質(zhì)，如果用保溫杯放白酒，時間長了的話，保溫杯里面的物質(zhì)可能會滲透到白酒里面，這樣對身體不好。

釀酒冬天做箱怎么保溫?

答：酒缸保溫的方法有以下幾種： 1.保溫材料包裹：可以使用保溫材料如泡沫、保溫棉等將酒缸包裹起來，以減少熱量的散失。 2.保溫層施工：在酒缸周圍墻壁上施工保溫層，可以有效地隔絕外界溫度對酒缸內(nèi)酒水的影響。 3.隔熱玻璃或膜：可以使用隔熱玻璃或隔熱膜貼在酒缸表面，以減少熱量的散失。 4.恒溫控制：安裝恒溫控制設(shè)備，自動調(diào)節(jié)酒缸內(nèi)的溫度，使其保持在適宜的范圍內(nèi)。 5.酒缸位置：將酒缸放置在溫度較為穩(wěn)定的地方，避免陽光直射或靠近熱源。 6.覆蓋保溫被：在酒缸上覆蓋一層保溫被，可以有效地減少熱量的散失。

白酒發(fā)酵池冬天如何保溫?

最簡單的方法就是保證你的所要發(fā)酵的糧食的溫度達到30度就行了，也就是直接給釀酒設(shè)備加溫和保溫。如果要想使整個室溫達到三十度，只能是對廠房進行保溫處理，然后鍋爐連接溫氣片，對廠房整體進行加溫了。冬天只要溫度控制好生料釀酒是可以發(fā)酵的！生料釀酒對溫度的要求是很高的，生料發(fā)酵一般溫度在15度以上才可以發(fā)酵，如果溫度低于15度，你可千萬別發(fā)酵，這樣會造成出酒率底、高度酒少，低度酒多，發(fā)酵時間長，還有可能一點酒都不出哦！一般發(fā)酵室內(nèi)溫度可以用煤爐、空調(diào)、其它加熱器等。你也可以選擇恒溫棒進行恒溫，這樣效果更佳，不過要經(jīng)常攪拌，這樣溫度才均勻。