茅臺(tái)放十年，貴州省茅臺(tái)酒廠：釀造珍品，存放十載

一、傳承百年工藝，釀造珍品酒

貴州省茅臺(tái)酒廠是中國(guó)茅臺(tái)酒的發(fā)源地，擁有逾百年的歷史。從一個(gè)小作坊發(fā)展至今，貴州省茅臺(tái)酒廠一直以來本著“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)宗旨，采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和傳統(tǒng)的釀造方法，釀制出香味獨(dú)特，口感綿甜的茅臺(tái)酒。因此，茅臺(tái)酒不僅在中國(guó)國(guó)內(nèi)深得民心，也深受國(guó)際市場(chǎng)歡迎。

二、存放十載，琴酒更加典雅

西方文化中，將酒藏十年以上成為傳統(tǒng)的做法。茅臺(tái)酒作為中國(guó)的國(guó)酒，同樣需要經(jīng)過10年以上的存儲(chǔ)才能更加典雅。茅臺(tái)酒在工藝上注重時(shí)間的積累，從釀造入手，經(jīng)過精挑細(xì)選選出降溫、調(diào)糖、勾芡過程的材料和時(shí)間，并且在出廠時(shí)采用生石灰和冷卻器等設(shè)備進(jìn)行降溫處理，降低了酒的溫度和氣體含量，使茅臺(tái)酒在以后的陳放過程中，酒味更加濃郁、口感更加綿柔。

三、十年之長(zhǎng)，品味極致風(fēng)味

茅臺(tái)酒的陳放，不僅是傳統(tǒng)文化的一部分，更是茅臺(tái)酒歷史和釀造工藝的一個(gè)環(huán)節(jié)。存放十年，茅臺(tái)酒不僅獲得了更豐富的香味和口感，還增加了深入骨髓的文化韻味，展現(xiàn)出茅臺(tái)文化的高度和內(nèi)涵。同時(shí)，茅臺(tái)酒在陳放過程中，會(huì)釋放出更多的營(yíng)養(yǎng)成分，利于健康和身體的保護(hù)。因此，人們喜歡在一些特殊的場(chǎng)合或節(jié)日，品嘗十年老茅臺(tái)酒，體驗(yàn)更加經(jīng)典和極致的風(fēng)味。

四、珍品之酒，獨(dú)創(chuàng)茅臺(tái)文化

茅臺(tái)酒作為中國(guó)的國(guó)酒，不僅僅是一種普通的飲品，更是中國(guó)文化寶庫(kù)中的重要一環(huán)。在存放十年的過程中，茅臺(tái)酒已經(jīng)成為一種珍品。茅臺(tái)集團(tuán)投資4億舉辦的“銀庫(kù)金裝”項(xiàng)目順利落成，這也是茅臺(tái)集團(tuán)的又一重磅項(xiàng)目，將進(jìn)行茅臺(tái)酒銀庫(kù)投放、酒品調(diào)試及質(zhì)量監(jiān)控等多個(gè)環(huán)節(jié)，同時(shí)還將進(jìn)行酒品的收藏和展示，向公眾展示茅臺(tái)酒的至文、至美之處，為茅臺(tái)酒文化的傳承和弘揚(yáng)做出了重要貢獻(xiàn)。

茅臺(tái)酒的存放，是茅臺(tái)酒發(fā)展中必不可少的一環(huán)。茅臺(tái)酒集團(tuán)不斷在質(zhì)量控制、酒品調(diào)試、包裝及收藏等方面進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，為釀造珍品酒提供了更多的技術(shù)支持和保證。茅臺(tái)酒在未來的發(fā)展中，將不斷挖掘文化內(nèi)涵，加強(qiáng)管理口碑，把茅臺(tái)酒打造成全球高端飲品品牌，全方位展現(xiàn)茅臺(tái)集團(tuán)的品牌實(shí)力。