1. 葡萄酒的由來(lái)

葡萄酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，據(jù)史料記載，距今六千年前，古埃及就已有葡萄酒的生產(chǎn)和飲用。而縱觀世界各個(gè)文明古國(guó)，葡萄酒也一直是各種宴會(huì)、節(jié)日慶典不可或缺的飲品。

法國(guó)是葡萄酒的故鄉(xiāng)之一，而拉魯斯（Laurus）是一家地處法國(guó)南特河谷的葡萄酒釀造商，創(chuàng)造了“勞蕾絲古堡”這個(gè)優(yōu)質(zhì)品牌。

2. 勞蕾絲古堡干紅葡萄酒的特點(diǎn)

勞蕾絲古堡干紅葡萄酒選用了種植于法國(guó)南特河谷的美樂(lè)和赤霞珠葡萄，釀制出來(lái)的酒質(zhì)純正，色澤深紅，香氣濃郁，口感醇厚。這款酒口感綿軟，酸度適中，單寧豐厚，回味悠長(zhǎng)。除了瓶身精致，外觀典雅之外，這款酒也獲得了法國(guó)葡萄酒評(píng)鑒會(huì)大獎(jiǎng)。

3. 選購(gòu)勞蕾絲古堡干紅葡萄酒的技巧

在選購(gòu)葡萄酒之前，需要了解自己的口味，以免花費(fèi)高價(jià)購(gòu)買到自己不喜歡的酒款。而挑選干紅葡萄酒，我們需要關(guān)注酒的年份、產(chǎn)地、酒精度數(shù)等信息。對(duì)于勞蕾絲古堡干紅葡萄酒來(lái)說(shuō)，2008年和2010年兩個(gè)年份的酒質(zhì)最佳。如果有條件，建議選擇年份較大的酒，可以讓酒更為醇厚。在口感上，這款酒略帶微酸，適合搭配芝士、牛肉、燒烤等食物。

4. 勞蕾絲古堡佳釀的品鑒技巧

品鑒葡萄酒的技巧需要我們先學(xué)會(huì)欣賞視覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)三個(gè)方面的酒味。對(duì)于勞蕾絲古堡干紅葡萄酒來(lái)說(shuō)，我們需要先欣賞紅酒的顏色，這款酒的色澤深紅而純正；然后聞每一個(gè)杯中的香氣，這款酒的香氣主要是由木香、草香和黑果香組成，伴隨著考棕色的果皮、森林、大地以及微笑味道；最后是品嘗口感，首先感受到的是它的酒體，這款酒的酒體較重，單寧豐厚，但口感綿軟，酸度適中，帶有淡淡的香草味和苦味，在飲用后有著持久的回味感。