介紹

意大利卡迪巴羅洛干紅葡萄酒是意大利皮埃蒙特地區(qū)出產(chǎn)的一款紅酒，由100%的卡迪巴羅葡萄釀制而成。

特點(diǎn)

卡迪巴羅葡萄是皮埃蒙特地區(qū)的特色葡萄品種，其產(chǎn)出的葡萄通常富含酚類和芳香烴化合物，這為卡迪巴羅酒提供了清新濃烈的果香特點(diǎn)?？ǖ习土_酒紅中帶紫，醇厚而有力，帶有深色水果、香料和焦糖的味道，口感豐富醇厚，單寧較為強(qiáng)烈，回味悠長(zhǎng)?？ǖ习土_酒適宜陳放，多年陳放后能帶來更為細(xì)膩的口感和更為復(fù)雜的香味。

搭配美食

卡迪巴羅酒與紅肉、烤肉、烤羊肉、烤鳥和有嚼頭的硬質(zhì)奶酪搭配味道最佳?？ǖ习土_酒分為不同級(jí)別，酒體、單寧和酒精濃度會(huì)有所不同，因此食物搭配也會(huì)有所差異。例如，低酒精濃度的卡迪巴羅酒適宜搭配烤羊排、扒牛肉等較為油膩的肉類，而高單寧的卡迪巴羅酒則適宜搭配意大利的藍(lán)腳鳥干酪。

價(jià)值

卡迪巴羅葡萄是意大利皮埃蒙特地區(qū)的重要葡萄品種，但由于產(chǎn)量較低，因此卡迪巴羅酒的產(chǎn)量也不大?？ǖ习土_酒因其獨(dú)特的風(fēng)味和供應(yīng)有限而備受歡迎，價(jià)格也相對(duì)較高。不過，卡迪巴羅酒的品質(zhì)卻是有目共睹的，它曾多次獲得世界葡萄酒競(jìng)賽的獎(jiǎng)項(xiàng)，可謂是一款值得品嘗的紅酒佳釀。