1. 簡介

長城干紅葡萄酒赤霞珠10年是長城酒莊推出的一款珍藏級干紅葡萄酒，在陳年10年后方能取得，難得一品。該酒采用赤霞珠為原料，經(jīng)過發(fā)酵、貯存、陳年等復(fù)雜工藝制成。因其獨特的口感與質(zhì)地，并且陳年越久越具有“參透萬物”的神韻，被廣大葡萄酒愛好者所推崇。

2. 產(chǎn)地

長城干紅葡萄酒赤霞珠10年的產(chǎn)地為中國河北張家口市宣化區(qū)。該區(qū)位于灤河、宮城河交匯處，土壤、氣候等自然條件非常適宜葡萄的種植和生長。同時，酒莊采用全球領(lǐng)先技術(shù)和設(shè)備，使得該酒的穩(wěn)定性、存儲性都非常出色。因此，其產(chǎn)地也成為了中國葡萄酒的重要生產(chǎn)基地之一。

3. 品鑒

長城干紅葡萄酒赤霞珠10年以鮮紅色為主調(diào)，呈現(xiàn)出閃閃發(fā)光的美麗光澤。它散發(fā)著復(fù)雜而豐富的芳香，帶有黑莓、黑加侖、櫻桃、石榴等多種果香，同時還有點香料、皮革和咖啡豆的氣息。入口后，回味悠長、豐滿可口，體現(xiàn)出充分的果味和細膩的香料、橡木味。在與空氣接觸一段時間后，酒液會逐漸變得柔和而細膩，更加凸顯出其卓越的品質(zhì)。

4. 佳釀搭配食品

長城干紅葡萄酒赤霞珠10年是一款十分優(yōu)秀的佳釀，能夠與許多不同的美食相得益彰。它的酸度適中，單寧感非常柔和，可搭配豐富多彩的美食，如肉類、奶酪、海鮮等。其中，搭配烤海鮮和牛排是最為經(jīng)典的組合，而搭配芝士類和帶有濃郁香味的烤肉也十分出色。當(dāng)然，對于一款如此高貴、典雅的佳釀，最好是在安靜、愉悅的氛圍下品嘗，盡情領(lǐng)略其繽紛多彩的醇香。