1. 澳洲葡萄酒入華推廣的背景
澳大利亞是葡萄酒生產(chǎn)大國(guó)之一,每年生產(chǎn)數(shù)千萬(wàn)瓶的葡萄酒銷往世界各地。其中,中國(guó)是澳大利亞葡萄酒的重要出口市場(chǎng)之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),2019 年度,中國(guó)成為了澳大利亞葡萄酒的第一大出口市場(chǎng),雙方貿(mào)易額突破10億澳元,可以說(shuō)是一個(gè)非常龐大的市場(chǎng)。

2. 北京葡萄酒市場(chǎng)現(xiàn)狀
在中國(guó)市場(chǎng),北京作為首都,也是一個(gè)著名的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)。葡萄酒文化在北京得到了長(zhǎng)足的發(fā)展,大量的酒吧餐廳、酒莊等葡萄酒文化場(chǎng)所相繼出現(xiàn),形成了一個(gè)較為完整的葡萄酒文化圈。同時(shí),北京的消費(fèi)水平也相對(duì)較高,葡萄酒市場(chǎng)需求旺盛。
3. 澳洲葡萄酒在北京市場(chǎng)的應(yīng)用前景
澳洲葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)上素有一定的名氣,其與法國(guó)、西班牙、意大利等葡萄酒產(chǎn)區(qū)不同的風(fēng)味與特色,深受各國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)。在北京葡萄酒市場(chǎng)上,澳洲葡萄酒也有著很大的前景。首先,澳洲葡萄酒可以與北京本土美食搭配,如北京烤鴨、涮羊肉等火鍋食材,搭配澳洲葡萄酒的果香、清新口感,極具魅力。其次,澳洲葡萄酒還可以與北京的文化底蘊(yùn)相結(jié)合,推出一些有特色、有文化內(nèi)涵的品牌,更容易引起北京消費(fèi)者的共鳴。
4. 探索澳洲葡萄酒在北京市場(chǎng)的推廣策略
為了將澳洲葡萄酒在北京市場(chǎng)推廣開(kāi)來(lái),可以考慮采取以下策略:
(1)加強(qiáng)與北京本土餐飲、酒吧等消費(fèi)場(chǎng)所的合作,將澳洲葡萄酒引入到北京著名的餐飲、酒吧場(chǎng)所中,增加曝光度;
(2)利用各類傳媒,如報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等,推出一系列有關(guān)澳洲葡萄酒文化的報(bào)道,拓寬澳洲葡萄酒在北京的知名度;
(3)結(jié)合北京市場(chǎng)的消費(fèi)水平和購(gòu)買力,推出一些有針對(duì)性的促銷活動(dòng),如打折促銷、禮品贈(zèng)送等,吸引消費(fèi)者前來(lái)品嘗澳洲葡萄酒;
(4)加強(qiáng)品牌建設(shè),創(chuàng)造有自身特色的澳洲葡萄酒品牌形象,在北京市場(chǎng)營(yíng)造出澳洲葡萄酒獨(dú)有的文化品牌。