1. 酒香不怕巷子深——福建人在茅臺酒廠
作為酒界的大佬，茅臺酒一直備受關(guān)注，不僅因為其品質(zhì)的穩(wěn)定，更因為其高昂的價格。然而，作為一名福建人，在茅臺酒廠的參觀之旅，讓我的心中除了敬畏，還多了一些品鑒酒的知識。
2. 茅臺——中華名酒之冠
茅臺酒創(chuàng)立于1949年，是中國著名的白酒品牌，屬于貴州茅臺酒股份有限公司。茅臺酒不僅歷史悠久，而且口感獨(dú)特，是中華名酒之冠。在參觀過程中，工作人員向我們介紹了茅臺酒的制作過程和釀造技術(shù)。釀造茅臺酒有祖?zhèn)鞯尼劸乒に?，以及現(xiàn)代化的技術(shù)手段，用料精細(xì)，工序繁瑣，每年生產(chǎn)的數(shù)量有限，更是增加了茅臺酒的珍貴性。
3. 福建游客參觀茅臺酒廠的故事
在茅臺酒廠中，我們看到了福建人的身影。福建游客的到來，又給茅臺酒增添了一份異域情調(diào)。很多福建游客首次品嘗茅臺酒，卻又十分好奇和興奮。在品嘗過程中，他們聚在一起，互相分享對茅臺酒的感受。茅臺酒無疑給福建游客留下了深刻的印象，他們紛紛表示要將這份品味傳承下去。
4. 福建人在茅臺酒廠的啟發(fā)
福建人愛茶，也善于飲酒，福州還有許多茶酒館。在茅臺酒廠的參觀過程中，我們不僅體驗了品嘗酒的快感，而且也受到了制作茅臺酒的啟發(fā)。在茅臺酒生產(chǎn)的過程中，使用的有些工具和器具，我們福建人平時也有。只是我們平時往往習(xí)慣于一個模式下的使用，如果我們能夠從中參考借鑒，或許就能夠做出更好的茶酒。這次參觀，既滿足了我們對酒類的好奇心，也為我們的技藝提供了新思路。
總之，參觀茅臺酒廠，讓我們充分領(lǐng)略了品酒文化的魅力，更加感受到茅臺酒的珍貴和獨(dú)特。福建人在茅臺酒廠的參觀，也讓我們思考到如何更好地宣傳福建的茶酒文化，并通過相互借鑒和融合，打造出更多融合東西的美食佳釀。
