貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)名翁,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)名宿聞名天下
1. 茅臺(tái)鎮(zhèn)名翁—郎酒
貴州省遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn),素有百年郎酒的美稱(chēng)。郎酒,是以貴州五糧春為原料,用高溫蒸煮、糯米釀造、窖藏長(zhǎng)久、陶泥封存等傳統(tǒng)工藝精心釀制而成。郎酒起源于乾隆年間,至今已有200多年歷史。郎酒酒體圓潤(rùn)醇厚、香氣濃郁、回味悠長(zhǎng),歷來(lái)享有“國(guó)酒”之稱(chēng)。

2. 茅臺(tái)鎮(zhèn)名宿—茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠(chǎng)
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠(chǎng)是中國(guó)茅臺(tái)酒最大的生產(chǎn)企業(yè),為中國(guó)白酒的頂級(jí)品牌。貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠(chǎng)生產(chǎn)的茅臺(tái)酒,性溫味醇、香氣獨(dú)特,被譽(yù)為中國(guó)國(guó)酒,也是世界上少數(shù)幾個(gè)以地名來(lái)命名的酒類(lèi)產(chǎn)品。2007年,茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠(chǎng)成為由國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的國(guó)家一類(lèi)保密單位。
3. 茅臺(tái)鎮(zhèn)名翁—陳倉(cāng)老酒
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)還有一種釀造歷史悠久、香味濃郁的老酒,叫做陳倉(cāng)老酒。陳倉(cāng)老酒是一種以高粱、紅糯米為原料,采用傳統(tǒng)工藝,通過(guò)自然發(fā)酵、傳統(tǒng)蒸餾、窖藏釀成的醬香型白酒。陳倉(cāng)老酒歷史悠久,源自漢朝,并于1987年被列為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之一。
4. 茅臺(tái)鎮(zhèn)名宿—茅臺(tái)酒文化博物館
茅臺(tái)酒文化博物館位于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠(chǎng)內(nèi),是一座以茅臺(tái)酒文化為主題的博物館。館內(nèi)設(shè)有茅臺(tái)酒歷史陳列、茅臺(tái)酒文化展示、茅臺(tái)酒鑒賞體驗(yàn)、名酒名士互動(dòng)等展覽區(qū),將中國(guó)名酒茅臺(tái)的酒文化特色全方位的呈現(xiàn)給觀(guān)眾。茅臺(tái)酒文化博物館不僅展示了茅臺(tái)鎮(zhèn)悠久的酒文化,也為茅臺(tái)酒的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)和方向。
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的名翁、名宿,在百年的歲月中崢嶸了白酒的歷程。通過(guò)傳統(tǒng)工藝的釀制和窖藏,這里的酒都擁有獨(dú)特的風(fēng)味、獨(dú)特的文化底蘊(yùn),珍貴而神秘。在茅臺(tái)酒文化博物館中,我們可以深入了解中國(guó)名酒文化,了解白酒的制作工藝,以及茅臺(tái)鎮(zhèn)在白酒發(fā)展中所扮演的重要角色。