一、背景介紹
天鵝莊是法國首個授權(quán)在中國種植的葡萄園,也是中國首個采用法國工藝生產(chǎn)葡萄酒的酒莊。經(jīng)過數(shù)十年發(fā)展,天鵝莊已成為國內(nèi)知名的葡萄酒品牌,其金選干紅葡萄酒更是備受消費者喜愛。

二、釀造工藝
天鵝莊金選干紅葡萄酒采用“現(xiàn)代貴族”系列葡萄作為原料,同時選取的葡萄是在前期快速晾干之后去除葡萄柄粒等雜質(zhì)后的果實。釀造過程中采用了傳統(tǒng)的橡木桶發(fā)酵和二次發(fā)酵技術(shù),以及20多年的寶貴技術(shù)和經(jīng)驗積累,保證了酒體的豐腴和香氣的醇厚度。
三、口感特點
天鵝莊金選干紅葡萄酒酒色深紅,帶有古老的紫色調(diào)。酒體繁復(fù)而不失清新,口感較為柔和,略帶苦澀。香氣濃郁持久,帶有野莓、黑加侖子和蜜餞果的香氣,具有良好的口感平衡度和酸度,細膩順滑的潤澤度展現(xiàn)于酒體內(nèi),醇香和諧平衡。
四、再度驚艷
天鵝莊金選干紅葡萄酒憑借著其獨特的釀造工藝和口感特點,一次次地驚艷著消費者。豐富的香氣和醇厚度讓人沉醉其中,加上其優(yōu)質(zhì)的口感和良好的風味平衡,也讓人一再回味。如果你還沒有品嘗過天鵝莊金選干紅葡萄酒,不妨趁此機會來一場驚艷的品酒之旅。