1. 民國時茅臺酒品牌介紹
民國時期，茅臺酒是五糧液、洋河大曲和劍南春酒并列的四大名酒之一，被譽為“國色天香，酒中精品”，也是現(xiàn)今國宴的指定酒品之一。茅臺酒是貴州茅臺鎮(zhèn)特產的一種白酒，以高粱、麥、大米、玉米、小麥五種谷物為原料，經過長時間的發(fā)酵、蒸餾等多道工序而成。它的歷史可以追溯到清朝乾隆年間，留下了許多傳說和故事。在民國時期，茅臺酒依然以獨特的風味和純正的品質，深受社會各界的喜愛。
2. 茅臺酒品牌變更
茅臺酒是中國白酒的代表之一，也是貴州酒業(yè)的重要品牌。近年來，茅臺酒經歷了品牌升級、產品升級和渠道升級等多重變革。其中，品牌變更是整個升級過程中最為關鍵的一環(huán)。在此過程中，茅臺酒品牌曾幾度更名：1908年，茅臺酒以“金夢樓”之名首次登上全國大展；1927年，茅臺酒改名為“金茅牌”；1949年國共內戰(zhàn)結束之后，茅臺酒改名為貴州省茅臺酒廠；1951年被國有化后改名為茅臺酒廠，至今已使用70余年。
3. 民國時茅臺牌子的酒體特征
茅臺酒在白酒中被譽為“酒中精品”，其酒體特征具有獨特的優(yōu)勢。民國時期，茅臺酒的品質主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
1）香味濃郁。茅臺酒的香味主要來源于獨特的發(fā)酵工藝以及傳承了數百年的釀酒技藝。其中，茅臺酒的“麻香”、“草香”、“梅香”、“果香”以及“霉香”是其標志性的香味。
2）口感舒適。茅臺酒口感醇和，柔和爽口，較為溫和，不刺喉，使人感到舒適和愉悅。
3）滋味復雜。茅臺酒的酒體呈現(xiàn)多重口感，入口之初，可以感受到其獨特的酒香，隨著時間推移，茅臺酒可呈現(xiàn)出清新、濃郁、甜美等多種不同感受。
4. 民國時茅臺酒的價值地位
在民國時期，茅臺酒不僅是一種酒品，更是具有重要的社交和禮儀意義的高檔飲品。當時，茅臺酒以其精湛的制作工藝，優(yōu)質的酒質和獨特的品牌形象，成為許多重要場合不可或缺的禮品和贈品。
同時，茅臺酒也是文化的載體，在當時的中國社會中具有重要的文化地位。茅臺酒的品牌形象和文化背景，反映了當時釀酒文化、冶煉文化、農業(yè)文化、商貿文化等多種文化，也為當時的中國社會注入了新的血液和活力。
