兼香型白酒能存放多久?

白酒存放沒有固定期限 兼香型白酒大多是湘酒，純糧釀造，口味獨特，適合保存。 保存白酒方法要恰當，環(huán)境要干燥，才能口味越來越好。

濃董香醬兼香型酒執(zhí)行標準?

GB/T 23547-2009。 具有兩種主體香型白酒特點，特指濃醬兼香型，該標準于2009年由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會發(fā)布的。 濃醬兼香型白酒是以谷物為主要原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵，蒸餾，貯存，勾兌而成的，是純糧食酒。 兼香型是中國白酒香型分類中比較特殊的一種，大家比較熟悉，黑龍江玉泉酒和湖北白云邊。 濃醬兼香型白酒的品質(zhì)也有高低之分，由于其釀酒的工藝、以及原料的品質(zhì)都是有區(qū)別的，所以釀造出來的酒質(zhì)也是有差別的，酒友們在選購時可根據(jù)不同品牌進行選擇。

兼香型白酒勾兌比例?

簡單來說就是將濃香酒和醬香酒按一定比例相互勾調(diào)而成的兼香酒，這類兼香酒是當前最為普遍的兼香酒，也是最大眾化的兼香酒，我所接觸過的新郎酒兼香、黃鶴樓兼香、武陵兼香、湘窖兼香等都屬這類兼香酒，對于這類兼香，我們也稱之為“二步兼香”（也有人叫“二分兼香”）。

兼香型白酒是純糧酒嗎?

兼香型白酒執(zhí)行標準GB/T19328-2003，原料:高粱、小麥、大米、大麥、豌豆、水。口子窖是我國兼香型白酒的經(jīng)典代表。

兼香型白酒適合長期存放嗎?

一般兼香型白酒的存放時間在1-3年之間，質(zhì)量好一點的酒水可能還能夠存放更長時間，不過這個年份也僅僅指的是那些在廠家窖池存放的白酒。 這是因為廠家在存放白酒的時候，一般都采用陶壇貯存，密封良好；而且酒廠都有自己的窖池，窖池一定是符合避光、恒溫、恒濕的條件。

兼香型什么意思?

兼香型白酒[1]又稱復香型、混合型，是指具有兩種以上主體香的白酒，具有一酒多香的風格，一般均有自己獨特的生產(chǎn)工藝。