特香型白酒什么意思?

特香型白酒，以整粒大米為主要原料，以中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成。特香型白酒的香味成分具有以下特征：富含奇數(shù)碳脂肪酸乙酯，其含量為各種香型白酒之冠。 這些酯類(lèi)主要是：丙酸乙酯、戊酸乙酯、庚酸乙酯、壬酸乙酯，其中主要為丙酸乙酯，具有多類(lèi)型，多層次的芬芳；酒體醇厚豐滿(mǎn)，協(xié)調(diào)和諧；入口綿甜，圓潤(rùn)；后味爽凈，無(wú)邪雜味。最具代表的是四特酒

江西特酒是哪里生產(chǎn)的?

江西特酒是產(chǎn)自江西樟樹(shù)市的。樟樹(shù)市位于江西省中部，是四特酒的生產(chǎn)地，也是特香型白酒的創(chuàng)始者。在 1984 年的輕工業(yè)部質(zhì)量大賽中，四特酒獲得了銀杯獎(jiǎng)；在第五屆名酒評(píng)選中，它也被評(píng)為 53 優(yōu)。

十大特香型白酒?

1、濃香型：瀘州老窖、五糧液 2、清香型：汾酒 3、醬香型：茅臺(tái)、郎酒 4、米香型：桂林三花酒 5、豉香型：九江雙蒸酒、玉冰燒 6、鳳香型：西鳳酒 7、兼香型：白云邊、口子窖

十大特香型白酒?

1、茅臺(tái)酒醬香型白酒之首，也是世界三大蒸餾酒，產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū) 2、郎酒，算得上比較知名的品牌，也是出自茅臺(tái)鎮(zhèn) 3、習(xí)酒，貴州省習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)特產(chǎn) 4、黔朝酒，產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū) 5、金沙窯，金沙窖酒是貴州的老八大名酒，產(chǎn)自貴州畢節(jié)的金沙縣 6、國(guó)臺(tái)酒，產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū) 7、仙潭酒、位于川、黔兩省邊界以“美酒河”著稱(chēng)的赤水河畔

十大特香型白酒?

1.董香型白酒: 貴州 董酒 2.兼香型白酒 (四川:敘府特曲、52度新郎酒)、 (安徽:囗子酒)、 (湖北:白云邊酒、稻花香酒)、 3.米香型白酒 (廣西:桂林湘山酒、桂林三花酒)、 (廣東:長(zhǎng)樂(lè)燒) 4.豉香型白酒 (廣東:九江雙蒸酒、石灣玉冰燒) 5.陳香型白酒 (遼寧:道光廿五) 6.老白干香型白酒 (河北: 衡水老白干)

四特酒是哪里產(chǎn)的!為什么叫四特?

四特酒產(chǎn)自江西樟樹(shù)，始于1952年，是特香型白酒的開(kāi)拓者。 四特：亮似鉆石透如晶,芬芳撲鼻迷逗人,柔和醇甘無(wú)雜味,滋身清神類(lèi)靈芝 光緒年間,樟樹(shù)婁源隆酒店,取眾家之長(zhǎng),釀造出酒色清亮,香醇可口的優(yōu)質(zhì)白酒.為防假冒,婁源隆貼上四個(gè)特字作為標(biāo)志,四特名稱(chēng)由此產(chǎn)生.

特曲香酒是哪生產(chǎn)的?

特曲香酒產(chǎn)自貴州 這里形成了以貴州省茅臺(tái)為代表的醬香型白酒，以四川省五糧液、瀘州老窖、劍南春為代表的濃香型白酒，以江西省樟樹(shù)四特酒為代表的特香型白酒。

四特酒特香型是什么香型?

濃香型。四特酒是國(guó)內(nèi)著名白酒品牌。產(chǎn)自河北省唐山市。四特酒特香型是采用北方傳統(tǒng)基酒勾兌發(fā)酵，當(dāng)?shù)馗吡患庸ざ傻?3度濃香型白酒。