白酒5年10年20年什么意思?

白酒的“5年”、“10年”和“20年”通常是指其窖藏時(shí)間。窖藏時(shí)間越長，白酒的香味越濃，口感越醇，價(jià)格也越高。然而實(shí)際上，市面上大部分的年份酒并不是真正存儲(chǔ)了相應(yīng)的時(shí)間。 一般來說，所謂的年份酒是指使用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌而成，標(biāo)簽標(biāo)注的是時(shí)間最長的原酒年份。 因此，“5年”、“10年”和“20年”表示的是該酒的原酒中存放的時(shí)間，而非整瓶酒的全部存放時(shí)間。

年份酒與真實(shí)年份酒有什么區(qū)別?

年份酒與真實(shí)年份酒的區(qū)別在于，年份酒就是指窖藏的時(shí)間長的酒，年份酒所標(biāo)注的年份，并不是整瓶存放的時(shí)間，而是按照一定年份的標(biāo)準(zhǔn)并采用具有一定年份的基酒進(jìn)行勾兌的品質(zhì)等級。 而真實(shí)年份酒是酒企可以向中酒協(xié)年份酒認(rèn)證聯(lián)盟提出真實(shí)年份酒認(rèn)證申請，而通過的產(chǎn)品則被稱為真實(shí)年份酒。所以消費(fèi)者想買到一款真實(shí)年份酒，最簡單的方法就是看品牌和產(chǎn)品

白酒的年份是按照什么來算的?

在過去，酒齡一般是以在酒壇中的存放時(shí)間來計(jì)算的。白酒存放時(shí)間越長，酒齡越長，自然酒的風(fēng)味越醇厚，品質(zhì)越好。 酒齡的計(jì)算方法是不同的，不僅是在不同的國家，在不同的酒類中也是如此。 比如白蘭地、威士忌、朗姆酒等烈酒，如果儲(chǔ)存在橡木桶中，酒的變化會(huì)很大，但如果存放在玻璃瓶后，酒的變化會(huì)比較小，所以我們在計(jì)算白酒酒齡的時(shí)候，計(jì)算方法一般只計(jì)算在酒缸中的儲(chǔ)存期，經(jīng)過灌裝后的酒齡就不再計(jì)算了。