董酒是什么醬香還是濃香?

董酒的香型并不屬于濃、醬、清三大主流香型，董酒屬于董香型，是白酒中的特殊香型。 董香型白酒的典型風格為：酒液清澈透明，香氣優(yōu)雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。香氣優(yōu)雅舒適指的是聞香呈現一種酯香和藥香的復合香氣，酯香優(yōu)雅，微帶舒適藥香風格。入口濃郁，指口感和味道上呈現一種酯香與丁酸、泥香的復合香味，飲后甘爽味長是說越飲越有回甘的感覺，覺得口腔內甜味增加。

董酒是什么香型的酒?

董酒是 董香型 白酒。 董酒無色，清澈透明，香氣幽雅舒適，既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。由于酒質芳香奇特，被人們譽為其它香型白酒中獨樹一枝的“董香型”典型代表

什么是董香型白酒?

又稱藥香型，以貴州遵義的董酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁、稻谷為原料，以小麥制成的大曲、大米制成的小曲，兩種曲作為糖化發(fā)酵劑，而且曲中加入多種中藥材；采用小曲由小窖制成酒醅，大曲由大窖制成香醅，雙醅串蒸的釀造工藝釀制而成。 酒質特點為無色、透明、既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜的特點，有愉快的藥香，諸味協(xié)調，回味悠長。

董香型白酒好喝嗎?

董香型白酒是藥香型白酒的代表，是中國老八大名酒之一，也是貴州省僅有的兩大國家名酒之一，風味比較獨特重口。在第二屆評酒會上，專家對它的評價是“香艷露騷，味濃豐潤”。 其酒香幽雅舒適，入口香醇濃郁，甘烈爽口，酒味悠長，飲后不干不燥，不燒心，不上頭。

董酒是屬于什么香型?

董酒，顧名思義，屬于：董香型白酒。 產于貴州遵義董公寺鎮(zhèn)，是董香型白酒的代表，以獨特的工藝、典型的風格、優(yōu)良的品質馳名中外，在中國名酒中獨樹一幟。其屬于老八大名酒之一，老八大名酒分別有：茅臺、汾酒、瀘州老窖特曲、西鳳、五糧液、古井貢、全興大曲，然后就是董酒。