為什么說醬香型才適合收藏?茅臺十二生肖酒適合收藏嗎?
目前市場上的白酒大致分為醬香型、濃香型、清香型、米香型和兼香型，這其中，醬香型又稱作茅香型，因?yàn)槊┡_就是最典型的醬香型白酒。在所有白酒中，只有醬香型的白酒才具有通過儲存來延長年份，實(shí)現(xiàn)“越陳越香”的效果。其它類型的所謂“陳釀酒”均為通過批量密封和儲存基酒很多年，再將這些陳釀酒和新酒勾兌產(chǎn)生的“陳釀”，所謂的“年份”對于單瓶酒也就不具備太大的參考價(jià)值。正因如此，白酒投資和收藏最好選取醬香型白酒，可以保存年份更久遠(yuǎn)。以濃香型白酒為例，私人保存最多五年，五年后其質(zhì)量就會銳減，因?yàn)榘拙浦圃旃に囍幸话銜砣敕栏瘎┗蛘咛砑觿?，形成酒的主體香，年長日久，這些添加物會變質(zhì)，影響酒的口感。但是醬香型白酒不會添加任何雜質(zhì)，它的主體香源自天然工藝，是一種無法定位的香氣，所以有人說“酒是陳的香”的確不假，但是主要是指醬香型白酒。 貴州茅臺集團(tuán)推出的茅臺十二生肖酒就屬于醬香型，另外還聘請藝術(shù)大師黃永玉先生為包裝作十二生肖畫，因此非常具備收藏價(jià)值。 麻煩采納，謝謝!
十種值得收藏的醬酒?
醬酒有以下十種值得收藏。 第一茅臺，第二賴茅酒，第三國臺酒，第四習(xí)酒，第五董酒，第六珍酒，第七茅臺金王子，第八茅臺醇，第九國運(yùn)酒，第十茅臺迎賓系列酒。
便宜的純糧固態(tài)發(fā)酵醬香型白酒有收藏價(jià)值嗎?
純良固態(tài)發(fā)酵醬香酒因?yàn)槌杀镜年P(guān)系都不便宜，消費(fèi)者要收藏的話必須是3年左右的酒，因?yàn)?年左右的基酒已經(jīng)‘脫新’，脫新后的基酒酒體風(fēng)格已經(jīng)。這時(shí)候就要盤勾，盤勾又分大盤勾和小盤勾，小盤勾就是根據(jù)每個(gè)輪次酒的出酒率算出搭構(gòu)基酒的骨架，也是行成基酒的風(fēng)格比率（以后視頻詳說）。小盤勾后確立了科學(xué)的比率再同等放大盤勾就是大盤勾。 然而盤勾完整的基酒已經(jīng)不便宜了，因?yàn)橛侄嗔舜娣诺某杀尽?所以，收藏基酒不要買新酒，新酒雖然便宜點(diǎn)，但是你不懂得怎么儲存又沒有儲存的條件，怎么盤勾？反而很容易把好酒弄成雜酒。 更不要買剛釀完就全部混裝在一起的新酒，因?yàn)檫@樣的酒再儲存酒體都不干凈或者伴有雜味，因?yàn)闆]有通過科學(xué)的儲存和盤勾。 要收藏的話最好買成品，就是完整的盤勾后又精勾細(xì)調(diào)好形成穩(wěn)定風(fēng)格的成品酒，因?yàn)橥ㄟ^一系列勾調(diào)后已經(jīng)揚(yáng)長避短了。這樣的酒越放越醇越放越香。
便宜的純糧固態(tài)發(fā)酵醬香型白酒有收藏價(jià)值嗎?
便宜的純糧固態(tài)發(fā)酵的醬香酒到底值不值的收藏，首先要看到底是不是真是純糧固態(tài)發(fā)酵的產(chǎn)品，其次這些酒的品質(zhì)到底咋樣也很關(guān)鍵，即使純糧固態(tài)發(fā)酵的，品質(zhì)要差了也就沒有儲藏價(jià)值了！至于價(jià)格便宜是一個(gè)相對詞，到底多少錢算便宜。我這么講，純糧固態(tài)發(fā)酵的醬香型白酒從廠家直接拿大貨40-100元/斤的基本都行！低于40元的量很大，關(guān)系也很好的，也能拿到好酒，要是低于二十元的，那就算了，醬香白酒基本沒戲，成本做不出來，根本談不上好酒，收藏當(dāng)然不值！
濃醬兼香型白酒適合收藏嗎?
濃醬香型白酒是中國白酒中的一種，因其具有較高的香氣度和醇厚的口感，備受白酒愛好者的青睞和追捧。在保質(zhì)期內(nèi)，濃醬香型白酒可以通過貯存的方式，使其口感更加醇美，適合收藏。 但是，對于濃醬香型白酒的收藏，也需要注意一些方面。首先，白酒貯存環(huán)境應(yīng)該避免陽光暴曬、高溫、高壓、潮濕及異味等影響。因此，應(yīng)該選擇干燥、通風(fēng)、溫度穩(wěn)定的環(huán)境貯藏，并注意定期檢查酒瓶的封存性。 其次，白酒的保存時(shí)間不宜過長，因?yàn)殚L時(shí)間貯藏可能會導(dǎo)致酒體的變質(zhì)和品質(zhì)的下降。一般建議濃醬香型白酒的貯存時(shí)間在1-3年左右是比較適合的。 最后，收藏前還需注意濃醬香型白酒的品牌來源和真?zhèn)?，避免購買假冒偽劣、質(zhì)量不合格或者假冒名酒等不良產(chǎn)品，以免對自己的身體健康造成風(fēng)險(xiǎn)。
清香型白酒有收藏價(jià)值嗎?
沒有收藏價(jià)值。 因?yàn)殡S著時(shí)間流逝，清香型白酒里酒精會揮發(fā)，放的時(shí)間越久，你喝的時(shí)候就會感覺出來，怎么度數(shù)會變低，甚至有些酒喝著像水一樣淡。所以如果想要收藏，建議收藏醬香型白酒。越放越好喝，越放越貴。這也是這兩年醬香型白酒越來越受歡迎的原因。
