太白洞藏酒是什么檔次?

高端檔次的白酒。洞倉比窖藏更加原始，酒質(zhì)更加的淳樸，價(jià)格更高。 雖然洞藏只是酒類生產(chǎn)過程中儲(chǔ)藏的一種方式,但是因?yàn)槎粗卸臎龅奶攸c(diǎn)，他的酒質(zhì)得到了得天獨(dú)厚的培養(yǎng)，味道甘淳。洞藏的過程是在釀酒的初期就進(jìn)行了。而窖藏是在釀酒過程完成之后，為了使酒更加柔順而在窖池中保存兩到三年時(shí)間的一個(gè)過程。

金沙洞藏酒怎么樣?

非常不錯(cuò) 其酒體觀之微黃透明、無懸浮物、無雜質(zhì);聞之，醬香突出、味純豐滿;飲之，酒體醇厚、幽雅細(xì)膩、不辣喉、不口干。 打開瓶蓋后，香氣從瓶子里面散發(fā)出來，酒體醇厚，放香明顯; 觀色：透過酒杯可以清楚觀察到清澈透明的酒體，無沉淀和雜質(zhì); 品鑒：幽雅細(xì)膩、口感醇厚、諸味協(xié)調(diào)、不辣喉、不口干，非常舒適。