東北特產(chǎn)什么酒?
東北特產(chǎn)酒是大泉源酒。是吉林省通化縣特產(chǎn)，因產(chǎn)于該縣大泉源鄉(xiāng)而得名。該酒釀造歷史始于明末清初女真部落在這里設(shè)立的燒鍋，并因其酒品甘爽綿甜，被努爾哈赤欽定為御酒，清朝歷代皇帝也把大泉源燒鍋酒納為貢品東北人喝酒確實(shí)嚇人，東北人酒量大的好像也特別多。跟東北人一起坐到酒桌前，你有兩種選擇。一種是聲稱自己不會(huì)喝，或是從不喝酒；再有一種就是做好不省人事的思想準(zhǔn)備。東北人的酒量也不是天生就大，多數(shù)人也是在經(jīng)歷過(guò)一次次的不省人事的鍛煉之后，“酒精考驗(yàn)”，這才“酒練成精”的。喝醉了吐的經(jīng)驗(yàn)，恐怕是每一個(gè)喝酒的東北人都有過(guò)的。所以才出現(xiàn)了趙本山的小品《牛大叔提干》中的笑話，把醉看作“會(huì)喝酒”的標(biāo)志，牛大叔從來(lái)沒(méi)有喝醉過(guò)，所以當(dāng)范偉問(wèn)他：“會(huì)喝酒不？” 他回答：“不會(huì)。” 而牛大叔的強(qiáng)項(xiàng)：“先用盅，后用杯，用完小碗對(duì)瓶吹”，在東北也確有其事。 不過(guò)若是認(rèn)為東北人喝酒是嗜好或者是消遣，那就大錯(cuò)而特錯(cuò)了，喝酒是東北人最重要的溝通方式。 若是兩個(gè)人的矛盾已經(jīng)達(dá)到不能坐在同一個(gè)桌上喝酒的程度了，那真的就是死對(duì)頭了；若是能坐到酒桌上來(lái)，就沒(méi)有化解不了的矛盾。
東北白酒什么香型的多?
中國(guó)白酒起初以濃香，醬香，清香為三大香型，后來(lái)又逐步的發(fā)展出更多香型，例如藥香型，鳳香型，米香型，馥郁香型，其他香型，特殊香型，而東北高粱酒就屬于濃香型白酒。好酒離不開(kāi)紅糧，東北高粱酒就是采用優(yōu)質(zhì)的紅高粱為原料，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵釀制而成，香氣悠久，口感清香綿長(zhǎng)，口味醇厚，具有獨(dú)特的風(fēng)格。 酒的香型這么多，那哪一種香型的酒更好喝一點(diǎn)呢。醬香型白酒口味醬香，細(xì)膩，醇厚，回味悠久;濃香型白酒口感方向綿甜，香味協(xié)調(diào);清香型白酒清香，醇甜，口感柔和;米香型白酒口感清雅，入口綿柔，落口甘冽，回味怡暢;鳳香型白酒清而不淡，濃而不艷。藥香型白酒香氣典雅，濃郁甘美，略帶藥香;老白干香型白酒醇厚豐滿，回味悠長(zhǎng)?？偠灾褪歉骶唢L(fēng)格，獨(dú)具特色。
東北人愛(ài)喝什么型的酒?
東北的酒有很多種類，比較知名的有下列幾種： 一、大泉源酒 大泉源酒起源于1616年女真部落燒鍋，歷經(jīng)十幾代人的薪火傳承，始終堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝。精選產(chǎn)自東北平原白城、遼南等地顆料飽滿、色澤鮮艷、質(zhì)地純正的優(yōu)質(zhì)高粱做原料，所用水源全部取自有“關(guān)東前列泉”之稱的大泉源古井，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、酒海貯藏，天成于豐潤(rùn)之間，香諧自然。 二、黑土地酒 黑土地酒濃縮了黑土地上的精華。釀酒較主要的是糧食，聞名我國(guó)的黑土地酒恰好得益于這里的天時(shí)、地利與人和。黑土地酒將傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合，采用1800米深的巖溢泉水，以生長(zhǎng)周期超過(guò)150天的高粱、大米為主料，傳承600年的釀造工藝，經(jīng)手工分摘，陶壇窖藏。 三、龍泉春酒 龍泉春酒是出產(chǎn)于吉林省遼源市的知名白酒品牌，由遼源龍泉酒業(yè)股份有限公司榮譽(yù)出品。濃香型“龍泉春”白酒系列產(chǎn)品，現(xiàn)已形成省頭牌、部?jī)?yōu)、國(guó)優(yōu)、滋補(bǔ)四大系列。主導(dǎo)產(chǎn)品有系列、百年雙龍、十年陳釀、釀香四海等新一代龍泉春酒主導(dǎo)產(chǎn)品。 四、老村長(zhǎng)酒 老村長(zhǎng)酒產(chǎn)自中國(guó)東北黑龍江，為東北特色白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌。酒質(zhì)口感柔和，甘甜順暢，飲后頭不痛，口不干，有一種極為舒服的感覺(jué)，實(shí)屬純糧上乘佳品。 五、圣元春酒 圣元春酒發(fā)祥于遼代（當(dāng)時(shí)與北宋朝代對(duì)峙百余年）的遼圣宗耶律隆緒統(tǒng)治年間。此燒鍋始興于遼，后旺于清末民初，現(xiàn)盛于今。現(xiàn)在我們厚古博今、古法揉新，用這塊古老黑土地產(chǎn)出的紅高粱，采用現(xiàn)代茅臺(tái)、瀘州原廠大曲塊發(fā)酵，泥池老窖不滿60天不出池，儲(chǔ)藏不滿三年不裝瓶，品牌就是現(xiàn)在的圣元牌商標(biāo)的“圣元春酒”。
80年代東北白酒十大名酒?
1、北大倉(cāng)酒 北大倉(cāng)酒屬于醬香型白酒，是黑龍江省齊齊哈爾市的特產(chǎn)，其歷史十分悠久，是以東北特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的大蛇眼紅高粱為原料，使用傳統(tǒng)工藝釀造而成。酒質(zhì)清亮透明，呈微黃色，醬香突出，幽香純正，入口醇正，柔和綿甜，余香不息，是名牌白酒中最平民的醬香美酒，最受大伙的喜愛(ài)。 2、老龍口白酒 老龍口白酒是遼寧省沈陽(yáng)市大東區(qū)的特產(chǎn)，也是遼寧的十大特產(chǎn)之一。起源于清朝康熙年間，老龍口釀酒的窖池經(jīng)過(guò)幾百年的馴化富集了霉菌、酵母菌等種類繁多的微生物，為釀酒提供了呈香呈味的前驅(qū)體。
適合東北人喝的白酒?
北大倉(cāng)酒 北大倉(cāng)酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)“大蛇眼”紅高粱為原料，以純小麥高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝釀制。保留高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒和長(zhǎng)期貯存“四高一長(zhǎng)”的傳統(tǒng)特點(diǎn)，酒液經(jīng)三年以上陳貯，再配以陳年老酒按比例精心勾兌而成。正是這些得天獨(dú)厚的自然資源和“北大倉(cāng)酒”特有的釀造工藝，塑造了“北大倉(cāng)酒”酒液清澈透明，香氣柔和幽雅，入口醇香馥郁，飲后余香綿綿，空杯留香持久獨(dú)具韻味的風(fēng)格。
適合東北人喝的白酒?
東北人愛(ài)喝酒，低度的白酒，對(duì)他們來(lái)說(shuō)不能過(guò)癮，起碼45度以上的白酒，像內(nèi)蒙古的悶倒驢和北京的二鍋頭這種比較合適。
適合東北人喝的白酒?
當(dāng)談到適合東北人喝的白酒時(shí)，東北地區(qū)有許多受歡迎的白酒品牌和類型。以下是一些常見(jiàn)的東北白酒推薦： 茅臺(tái)酒：作為中國(guó)最著名的白酒之一，茅臺(tái)酒以其獨(dú)特的風(fēng)味和高品質(zhì)而聞名。它具有濃郁的香氣和醇厚的口感，適合慢慢品味。 雙溝酒：雙溝酒是中國(guó)白酒的老字號(hào)之一，也是東北地區(qū)的特色酒品。它有著獨(dú)特的酒香和柔和的口感，深受東北人的喜愛(ài)。 汾酒：汾酒是山西省的特產(chǎn)，也是東北地區(qū)常見(jiàn)的白酒之一。它有著獨(dú)特的酒香和醇厚的口感，適合與東北地區(qū)的美食搭配。 二鍋頭：作為中國(guó)最具代表性的白酒之一，二鍋頭在東北地區(qū)也非常受歡迎。它具有較高的酒精度數(shù)和清爽的口感，適合與各種東北菜肴一起享用。
適合東北人喝的白酒?
北大倉(cāng) 在東北的眾多酒水中，北大倉(cāng)酒應(yīng)該算是還有點(diǎn)名氣的，出了東北，在外地也能經(jīng)常見(jiàn)到，而且這款酒，在東北也是很特別的存在，是屬于北方很少見(jiàn)的醬香白酒。
適合東北人喝的白酒?
曾經(jīng)以為東北人很厲害，喝高度酒，但是后來(lái)發(fā)現(xiàn)東北人喝酒度數(shù)低，所以適合東北人的酒有老村長(zhǎng)，龍江家園，四十多度的二鍋頭就行了。
適合東北人喝的白酒?
東北人喜歡的好酒，聽(tīng)著名氣不大，卻是款款經(jīng)典，看看有沒(méi)有你喝過(guò)的！北大倉(cāng)酒，蒸臺(tái)坤沙酒，老龍口酒，大泉源酒，玉泉酒，洮南香酒，富裕老窖酒，老村長(zhǎng)酒，謝謝
