醬香酒多少糧食一斤酒?
需要5斤糧食。一般說來，醬香白酒出酒率為5:1，即5kg谷物產(chǎn)約1 kg(52%vol)純糧酒;濃香型白酒約3.6斤純谷物多加酒藥出每斤52度純糧酒;清香型基礎在2.3到3斤高粱出每斤50度純糧酒。
300-500醬香型白酒推薦?
君中元私藏醬酒 君中元私藏醬酒雖然價格實惠，卻是實實在在的“坤沙”工藝醬香型白酒，嚴格按照醬香型白酒的“12987”釀酒工藝，遵循醬香型白酒端午制曲、重陽下沙傳統(tǒng)工藝。用小麥制成大曲為君中元酒的糖化發(fā)酵劑，以貴州當?shù)氐募t櫻高粱為釀酒原料，具有糧皮厚、淀粉足、耐翻沙的特點，這些都是釀造好的醬香型白酒必不可少的原料基礎。當?shù)胤Q高粱為“沙”，君中元酒1年之內只下沙2次，經(jīng)過9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒，優(yōu)質大、小回酒分輪次儲存3年才能作為基酒，用來勾調君中元醬香酒，再經(jīng)過陶罐窖藏3年才能出廠銷售。
醬香型糧食酒有哪些?
有茅臺酒，郎酒，習酒，武陵，國臺，金沙酒，珍酒，釣魚臺酒，賴酒，北大倉酒等！ 白酒是中國最主要的烈酒，其中醬香、濃香、清香是三大主流香型，說到醬香型白酒，毋庸置疑的第一位就是茅臺。以醬香型著稱的茅臺，起源于清朝（1644-1912）。建國后，政府將當?shù)氐尼劸茝S合并為一家國有公司：貴州茅臺。在1951年的時候，茅臺酒被確定為國酒，自此經(jīng)常出現(xiàn)在官方場合，用以招待貴賓，尼克松訪華期間的宴席，用的就是茅臺酒。
純糧酒和醬香型白酒的區(qū)別?
白酒的主要區(qū)別在于釀制的方法不同。 純糧食酒和醬香酒這兩個是不能對比的，兩個說的不是一個意思。 純糧酒，意思是釀酒的工藝原料只有高粱、玉米、小麥等，不添加水或者其它基酒。 醬香型酒，只是說明酒的類型，比如說鳳香型酒、清香型酒等，只是香型而已，與加不加水或者其它基酒沒有關系。
