最早的酒的來歷?

在中國，大家公認的酒的發(fā)明者是儀狄和杜康。漢代史官撰寫的《世本》稱：“儀狄始作酒醪，變五味，少康（杜康）作秫酒?！?秫，即高粱，是釀酒的好原料，用高粱釀出的酒味道不同凡響。杜康發(fā)明用高粱釀酒，被中國人稱之為“酒仙”和酒的發(fā)明始祖。

甲骨文酒的來歷?

“酒”，初見于商朝甲骨文中，后來陸續(xù)在金文、楚系簡帛、說文中發(fā)現(xiàn)，“酒”字簡體版的楷書從秦朝小篆演變而來。

酒發(fā)明的由來?

酒的由來有三種說法： 1、猿猴造酒：洪荒時代的古猿將未吃完的果實藏于巖洞，久而久之，果實腐爛通過自然界的野生酵母菌自然發(fā)酵而生成酒精； 2、儀狄造酒：儀狄造酒是最通行的說法，一般認為始載于西漢劉向編輯的《戰(zhàn)國策》； 3、杜康造酒：主要由于曹操的樂府詩《短歌行》提到“何以解優(yōu)，惟有杜康”而流行。

酒字的來歷汾酒?

歷史上，汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌，汾酒有著4000年左右的悠久歷史。1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名；晚唐著名詩人杜牧一首《清明》詩吟出千古絕唱：“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村?！?這是汾酒的二次成名；1915年，汾酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲甲等金質(zhì)大獎?wù)?，為國爭光，成為中國釀酒行業(yè)的佼佼者。汾酒是我國古老的歷史名酒，產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何時，還需要進一步考證，但早在一千四百多年前，此地已有“汾清“這個酒名。 《北齊書》中記載，北齊武成帝高湛從晉陽寫給河南康舒王孝瑜的植中說：“吾飲汾清二杯。勸汝于鄴酌兩杯”，宋《北山酒經(jīng)》記載。 “唐時汾州產(chǎn)干釀酒”，《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”，說的都是汾酒。當(dāng)然一千四百多年前我國尚沒有蒸餾酒，史料所載的“汾清”、“干釀”等均系黃酒類。 宋代以后，由于煉丹技術(shù)的進步，在我國首次發(fā)明了蒸餾設(shè)備。 一九七五年從河北省青龍縣出土的金代蒸酒的鋼制燒鍋，可證明至少在宋代我國已有蒸餾酒。我國的白酒，包括汾酒等名優(yōu)白酒在內(nèi)，都是由黃酒演變和發(fā)展起來的。 明清以后，北方的白酒發(fā)展很快，逐步代替了黃酒生產(chǎn)，此時杏花村汾酒即已是蒸餾酒，并蜚聲于世。

酒的典故和來歷?

傳說是杜康造的酒，然而他當(dāng)年卻怎么也造不成，后來就請教了一位算命先生，算命的告訴他要在某地某日的酉時取三個人的血，每人一滴，這樣酒才能造成功.于是杜康就在算命先生指定的地方去等人取血.那是條偏僻的小路，路兩旁是小樹林. 不一會兒，過來一位書生，杜康上前說明原由，于是那書生便在杜康的酒里滴了一滴血.書生走后又來了一位武士，杜康再次上前說明了原因，武士也在酒中滴了一滴血.武士走后等了很久也不見有人來，杜康非常著急，眼看著酉時就要過去了，若過了酉時酒就造不成了呀，這可如何是好.正在著急時，猛然看到不遠處樹下坐著個人，杜康非常高興就跑過去了，到跟前一看，原來是個傻子，感到很難過，不想用傻子的血來造酒，但酉時將要過去了，杜康只有違心的拉著傻子走到酒邊滴了一滴血，于是這酒就造成了.

酒的真實來歷及原因?

在中華民族悠久歷史的長河中，很多事物都走在世界的前列，酒也是一樣，有著它自身的光輝篇章。關(guān)于酒的起源，歷來眾說紛紜。不過，人們普遍認同的有猿猴造酒、儀狄造酒、杜康造酒三種。 關(guān)于酒的起源，歷來眾說紛紜。普遍認同的有猿猴造酒、儀狄造酒、杜康造酒三種。1、猿猴造酒的古代傳說是建立在天然果酒的基礎(chǔ)之上，江蘇淮陰洪澤湖畔下草灣曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)要醉猿化石，證明天然果酒是在“人猿相揖別”之前就已產(chǎn)生?！霸澈镌炀啤逼鋵嵑苡锌茖W(xué)道理，它們不僅嗜酒，而且還會“造酒”?！肚灏揞愨n-粵西偶記》中記載：“粵西平樂等府，山中多猿，善采百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數(shù)石。飲之，香美異常，名曰猿酒?！?2、儀狄造酒說始載于《世本》。《世本》是秦漢間人輯錄古代帝王公卿譜系的書，書中講：“儀狄始作酒醪，變五味；少康作秫酒?！闭J為儀狄是酒的始作人，后來又衍生出西漢人劉向編訂的《戰(zhàn)國策》記：“昔者，帝女令儀狄作酒而美，進之禹，禹飲而甘之，遂疏儀絕旨酒?！睎|漢人許慎在撰《說文解字》“酒”條中，也記載了“古者儀狄作酒醪，禹嘗之而美，遂疏儀狄”。到三國時，蜀漢學(xué)者譙周著《古史考》也說“古有醴酪，禹時儀狄作酒”，將儀狄奉為酒的發(fā)明人。 3、“杜康造酒”說得力于曹操的樂府詩《短歌行》“慨當(dāng)以慷，幽思難忘；何以解憂，唯有杜康?！痹谶@里，杜康是酒的代名詞，但人們都因此把姓杜名康這個人當(dāng)作了釀酒的祖師。

酒的真實來歷及原因?

從天然成酒到人工制酒的發(fā)展，其過程并非一蹴而就，而是我們歷代祖先用智慧與汗水努力的結(jié)果。因而，在夏商周時期釀酒業(yè)的發(fā)展十分迅速且日益成熟，由谷物天然酒進入到人工培殖曲蘗發(fā)酵造酒的新階段。 酒的種類不斷增多，釀酒作坊遍布各地，生產(chǎn)規(guī)模逐步完善，可以為上層社會乃至中等階層的民眾提供充足的日常消費用酒。上之所好，下之所效，飲酒風(fēng)氣亦浸染著下層社會民眾，其隨葬酒器到處可見。 周人更是把酒的使用提升到禮儀的層面，強化了酒禮的文化內(nèi)涵。商周時期的釀酒模式以及飲酒風(fēng)習(xí)深刻影響著春秋戰(zhàn)國時期的酒事活動，使其在中國酒文化的進程中留下了清晰的傳承脈絡(luò)。

酒的由來典故三個?

酒是人類最古老的飲料之一，其由來典故經(jīng)過了漫長的歷史發(fā)展和傳承。以下是酒的由來典故的三個版本： 中國神話中的典故：相傳，黃帝在農(nóng)業(yè)方面造詣很深，他發(fā)明了釀酒的方法，并將其傳授給中國人民。根據(jù)《山海經(jīng)》的傳說，黃帝曾在太行山嘗試用大麥釀酒，最終成功了，從而成為中國釀酒歷史的開端。中國歷史上的許多典籍都記載了酒的制作方法和文化意義，如《詩經(jīng)》、《周禮》、《酒經(jīng)》等。 希臘神話中的典故：希臘神話中，酒被認為是宙斯的禮物。傳說中，宙斯在一次戰(zhàn)爭后回到奧林匹斯山，吃到了由葡萄釀造的酒，非常喜歡。為了紀(jì)念這個時刻，他把葡萄園贈給了世間，并創(chuàng)造了宙斯教祭和葡萄酒圣祭，成為希臘釀酒文化的源頭。 埃及神話中的典故：在古埃及神話中，酒也有一段由來典故。根據(jù)傳說，一位名叫奧西里斯的神對釀酒工藝進行了改進，用葡萄釀制了第一杯酒，這被看做是埃及釀酒文化的起源。后來，酒還被用于祭祀、慶祝和烹飪等方面。在埃及的墓穴中，經(jīng)?？梢钥吹骄谱鳛榧榔泛蛢x式用品的形象。 總的來說，雖然不同文化中酒的由來有不同的典故，但都可以看出酒文化在世界不同角落的品味、生活和禮節(jié)中發(fā)揮著極其重要的作用。