蘋果泡白酒的方法?

溫水放鹽，泡一下蘋果。隨后將蘋果清洗，削皮，切一片。 2、提前準(zhǔn)備一個(gè)能夠密封性的器皿，清洗晾曬，開水侵泡消毒殺菌10分鐘。隨后晾曬。 3、將切完的蘋果片裝進(jìn)器皿中，添加老冰糖、純糧酒密封性(能夠貼一個(gè)標(biāo)識，注明密封性時(shí)間) 。 4、在第8~10天(這時(shí)蘋果瓜瓤委縮，飄在器皿上方，發(fā)醇的汽泡早已降低至沒有) 5、將蘋果瓜瓤過慮干凈。 6、這時(shí)的蘋果酒早已有淡淡的酒氣。將濾好的蘋果酒裝進(jìn)瓶中，置放再次發(fā)醇1~2月就可以食用。

蘋果可以直接泡白酒嗎?

可以。 蘋果酒，淡淡的有種酒的清香，喝后感覺體內(nèi)涼涼的，確實(shí)比吃一個(gè)蘋果有感覺。 切成了碎片的蘋果散落在酒內(nèi)，顏色略微偏黃，酒是用50度以上的高粱酒。蘋果酒是最消暑的了。 蘋果酒制作非常簡單，平常家里就可以做，將蘋果去皮去核后，切碎倒入高粱酒內(nèi)，最關(guān)鍵的是密封后，每天都要搖一次，7天后就可以飲用了。 如果條件好的話，可以選擇棕色的器皿，這樣讓酒可以避免光照，減少揮發(fā)。 雪梨酒的制作方法也是一樣，但只需要每隔兩天攪拌一次就可以了，浸泡7天后就可以喝了。 雪梨酒主治咳嗽，清熱化痰，一日一杯即可，莫要貪杯。

張?jiān)ＬO果酒好喝嗎?

你講的蘋果酒，其實(shí)是一種氣泡香檳酒，主要是用在慶典、宴會、慶祝活動上用的，個(gè)人一般很少用來作為招待用酒和日常飲用。 價(jià)格也很便宜，28-180元之間，你的情況是可以用的，用香檳酒招待年輕客人是沒有問題的，還能給人一種新鮮感。畢竟很少人用。建議買稍微好點(diǎn)的，因?yàn)槲兜捞貏e，最好配點(diǎn)別的酒水，以防有人不喝。