下酒菜十大排行榜?

第一名：花生米 為什么把花生米排第一呢？原因有兩個(gè)，第一花生米比較常見，而且價(jià)位不高，是想喝酒想吃就能隨便吃上的，而且做法還有很多，其實(shí)花生還有兩個(gè)名字，一個(gè)叫做下酒靈魂菜，這個(gè)就不多做解釋了，還有一個(gè)名字叫做東方不敗，為什么叫這個(gè)名字了，因?yàn)榛ㄉ跂|方很多國家都叫做花生，所以叫做東方，另外一般酒桌上的花生基本沒有完全吃完的，都會(huì)剩下那么一兩粒，所以叫做不??；第二，花生喝酒，越喝越久，本身喝酒就是一個(gè)耗費(fèi)時(shí)間的工作，做上一道菜，你一筷子，我一筷子就吃完了，那剩下的酒怎么喝，所以我把花生米排在第一位。 第二名：拍黃瓜

下酒菜十大排行榜?

花生米，醬牛肉，涼拌豬耳朵，拍黃瓜，叫花雞，羊肉串，尖椒皮蛋，花毛一體，麻辣鴨貨，涼拌豬頭肉，漢董大師酒，老白汾，酸辣白菜，燒烤肉串。

下酒菜十大排行榜?

一、干炸小河蝦； 口感酥脆，外焦里嫩，一口一個(gè)，從熱菜吃成涼菜，都不會(huì)影響其口感，小河蝦的個(gè)頭小，一盤數(shù)量眾多，從口感還是營養(yǎng)方面，都可以秒殺花生米，唯一的缺點(diǎn)是，在家制作時(shí)過程稍顯復(fù)雜，在飯店吃，可能價(jià)格會(huì)比花生米貴不少； 二、香菇炒腐竹； 腐竹的口感不必豬肉差，營養(yǎng)也豐富，在眾多的下酒菜中，涼拌腐竹應(yīng)該是有它的位置的，但是，在我心中，用香菇木耳來炒腐竹，口感會(huì)更加的鮮美，這道菜肴作為下酒菜，食材種類比較豐富，有腐竹、有香菇、木耳，還有胡蘿卜，可葷可素，喝酒的時(shí)候，一道抵三道；

下酒菜十大排行榜?

①花生米：當(dāng)之無愧的第一名。 ②醬牛肉：醬牛肉受眾很廣的一道菜了。 ③涼拌豬耳朵：如果說醬牛肉要大口吃，那豬耳朵就要小口吃了。 ④拍黃瓜：最日常的下酒菜了，如果不想在廚房大動(dòng)干戈，那拍黃瓜就是最簡單的了。 ⑤叫花雞：說到叫花雞就能想到金庸武俠小說里的場景，洪七公那真是一口雞一口酒，滿嘴流油滿口香。 ⑥羊肉串：串串下酒，天長地久。吃起羊肉串，那喝酒也能喝個(gè)大通宵了。

下酒菜十大排行榜?

一、油炸花生米 二、拍黃瓜 三、皮蛋拌豆腐 四、夫妻肺片 香辣可口 五、涼拌豬耳 六、醬牛肉 七、麻辣鴨脖

下酒菜十大排行榜?

1、花生米 花生米是絕佳的下酒菜之一，一定是炒的花生米，越嚼越香。 2、鹵味 鹵味也是必不可少的下酒菜，鹵雞爪，鴨爪，鹵牛肉等等，那叫一個(gè)香。 3、拍黃瓜

喝白酒應(yīng)該配什么下酒菜?

喝白酒可以搭配麻辣牛肉干、水煮牛肉、口水雞、干煸豆角、虎皮青椒等口味重的菜肴。 也可以搭配紫蘇煎黃瓜、臘味合蒸、剁椒魚頭、吉首酸肉等。

勁酒配什么下酒菜好吃?

勁酒配些香辣的菜才好吃。還要配些靚湯才好。因?yàn)楹攘藙啪谱彀鸵嘀混n靚食些香叉燒肉，香香的才過穩(wěn)。 然后又喝一口靚湯。再喝一口勁酒，嘿，那才完美呢！ 還有炒花生啦，五花肉啦，，白斬雞啦，扣肉啦，酸菜魚啦海鮮啦，再來一鍋懷山藥煲豬肚雞的靚湯，約上三五個(gè)知幾朋友，大家圍著一臺(tái)美食，喝酒，聊天，快樂過神仙。哈！哈！

家常下酒菜六個(gè)硬菜?

地域不同菜品也不同，東北以豬皮凍、鹵牛肉、麻辣小龍蝦、醬雞脖子或鴨脖子、五香毛豆和鹽焗花生米為主。 也有部分東北地區(qū)以醬大骨、鹽水煮花生、涼拌黃瓜、鹵牛肉、涼拌紫甘藍(lán)、脫骨雞爪。還有的地區(qū)以麻辣香鍋、香辣螺螄、仔姜鴨、熗拌藕片、香菜拌牛肉、腌辣椒。葷素搭配，再加上冰鎮(zhèn)啤酒，絕對(duì)舒爽。

家常下酒菜六個(gè)硬菜?

下酒菜不用太復(fù)雜，這也要看個(gè)人口味，如果是做六個(gè)菜，我個(gè)人認(rèn)為首先得做個(gè)紅燒肉，在做條魚，在熬個(gè)大菜，大菜里面熬啥菜都可以，在炸個(gè)花生米，拌個(gè)涼菜，涼菜按個(gè)人喜歡吃就可以，在來盆小咸菜就可以下酒了，簡簡單單六個(gè)菜，