為什么倒酒要倒?jié)M杯?
是民間風(fēng)俗習(xí)慣，酒滿心誠。民間有酒滿茶半的說法，給人家倒酒要倒?jié)M杯，要是倒半杯，就是舍不得讓人家喝，茶要倒半杯，太滿了會把人家燙傷的。 可能酒比茶葉水貴，如果上人家去做客，倒酒的時(shí)候不倒?jié)M，客人會認(rèn)為主人舍不得讓客人喝，所以，倒酒必須要倒?jié)M杯。
為什么倒酒要倒?jié)M杯?
倒酒時(shí)，萬萬不可以將瓶口對著客人，應(yīng)用左手持杯略斜，將酒沿著酒杯內(nèi)壁輕緩地倒入。倒完酒后，應(yīng)該快速將瓶口旋轉(zhuǎn)半圈，在慢慢豎起，避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美觀。 中國有句俗話叫——茶倒八分酒倒?jié)M，這正是針對杯中的茶或酒應(yīng)該倒到哪種程度來說的。也有說法叫做“茶滿欺人酒滿敬人”，所以，在倒酒的時(shí)候要將酒倒?jié)M，以示對別人的敬意和情誼。但是也需注意不能倒溢出來，且端起時(shí)酒不易灑出
為什么倒酒要倒?jié)M杯?
相傳在古時(shí)候，很多人都在這酒水里面耍些手段，通過酒中下毒來取他人性命，于是為了以示誠意，都要求在倒酒時(shí)倒?jié)M，而且還要相互碰一下杯。 這樣一來，滿酒易灑，再相互碰杯時(shí)肯定會灑到對方的杯里一些，那么如果有毒，大家都跑了。 進(jìn)而也表示“酒滿了，亦不怕碰杯，說明我的敬酒是誠心誠意的，絕對沒有毒的”，以示坦誠、友好之意。 但如果不酒沒倒?jié)M，在碰杯的時(shí)候就不會互溢，這個(gè)就讓人不太放心啦！于是，久而久之這個(gè)舉措就成了規(guī)矩，一直延用到了今天。
斟酒一般斟幾分滿?
倒酒九分滿。 倒酒注意事項(xiàng)： 1、倒酒是有講究的，一般在一桌吃飯的被給長輩倒酒，其在你左邊用右手倒酒，反之則用左手;朋友在起則按從左到右的順序倒酒，左邊的用右手，右邊的用左手倒酒。 2、酒不可倒的太滿，基本上七——八分杯為宜，便于端起不致灑散酒。 3、最不不拿對方杯子，這僅出于衛(wèi)生考慮;如上長輩也可拿起對方杯子倒酒，要輕拿輕放。
國際標(biāo)準(zhǔn)紅葡萄酒酒斟倒多少最佳?
各種酒斟酒時(shí)的標(biāo)準(zhǔn) 很多人一起聚會的時(shí)候，有的人在給別人倒酒時(shí)，倒酒的標(biāo)準(zhǔn)不對，而讓大家覺得他對酒的不了解，很是尷尬，所以，斟酒時(shí)各種酒的標(biāo)準(zhǔn)大家一定是要知道的?！ 〖t葡萄酒入杯均為1/3 ; 白葡萄酒斟入杯中為2/3; 白蘭地酒斟入杯中為一個(gè)斟倒量 (1/2); 香擯酒斟入杯中時(shí)，應(yīng)先斟到1/3，待酒中泡沫消退后，再往杯中續(xù)斟至七分滿即可; 冰水入杯一般為半杯水加入適量的冰塊，不加冰塊時(shí)應(yīng)斟滿水杯的3/4。
酒倒幾分滿合適?
茶要倒半，酒要倒?jié)M，這個(gè)禮數(shù)在古時(shí)候就的，就算家長不告訴孩子這個(gè)禮節(jié)，也會在電視上，或者電影里能看到吧，家里來客人酒一定要倒?jié)M的這是對客人的熱情和誠意，如果就給客人倒一半的話客嘴上不說人心里肯定不高興的，以后也不會和你交往也不會來你家做客了
倒茶倒水倒酒分別應(yīng)該倒多少?
用玻璃杯泡茶，根據(jù)沖水和投茶的先后，可分為上投、中投、下投三種方法。 先倒水再放茶葉 ，稱為【上投法】，讓茶葉緩緩的落入熱水里，可以避免茶湯渾濁。通常茶毫多的細(xì)嫩綠茶、紅茶，如信陽毛尖、碧螺春、祁門毛峰、特級川紅等可以用這種方法來泡。另外，采用上投法有一個(gè)前提，就是要比較緊結(jié)、密度較大的茶葉，不然沉不下去，不是嗎。 --------------------------------------------------------分割線------------------------------------------------------------------ 先放茶葉再倒水 ，稱為【下投法】，在沖水的時(shí)候茶葉可以跟隨水流翻滾，干茶和熱水接觸迅速徹底，可以讓茶湯的滋味均勻。身骨較輕的龍井常采用此泡法。 PS:除此還有介于二者之間的【中投法】，就是先倒一些熱水在杯中，放茶葉，再加水。
香檳倒幾分滿?
在用餐時(shí)，懂得基本的 葡萄酒禮儀文化 ，會大幅度提升你的氣質(zhì)： 1.托酒時(shí)手握葡萄酒杯柄。 2.飲用年輕的葡萄酒前需醒酒，而對于陳年老酒，要避免過度轉(zhuǎn)杯醒酒。 3.品嘗不同的葡萄酒時(shí)，盡量更換不同的酒杯，以避免各種葡萄酒串味。 4.紅酒倒?jié)M1/3，白酒倒?jié)M1/2，香檳倒?jié)M3/4。 5.紅酒杯一定要放在水杯右邊。
