中國有純糧食酒嗎?

當(dāng)然有純糧食酒了，我就是做純糧小燒的，做的是固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，那么我解釋一下什么叫做純糧食酒。 在解釋之前我先說一個自我的觀點(diǎn)，經(jīng)常會看見很多言論說純糧食酒是一個偽命題，因?yàn)橐簯B(tài)法白酒也是由糧食釀造的，我對這個觀點(diǎn)完全不認(rèn)同，那么不認(rèn)同的原因我給你說一下。 葉塔法白酒是用食用酒精香精食品添加劑勾兌出來的，白酒很多人覺得這種白酒也是有糧食釀造的，其實(shí)完全不是有糧食釀造的，而是由淀粉含量比較高的土豆，地瓜，甘蔗，這些農(nóng)作物蒸餾出來的這些農(nóng)作物，可以算是食物，但是不能算是糧食。而且發(fā)酵周期比較短，口感單一，所以后期要進(jìn)行添加食品添加劑和香精！而且這些作物里邊含有一種物質(zhì)叫做果膠，果膠會轉(zhuǎn)化成甲醇，這也是葉塔法，白酒也就是勾兌酒喝了之后上頭的原因。 再說純糧食酒什么是純糧食酒呢，就是指用高粱，大米這些糧食經(jīng)過長期發(fā)酵以后蒸餾出來的白酒。我做的是原漿酒，也就是說把這種酒蒸餾出來之后，不做任何添加，直接保存的酒就叫做原漿酒，原漿酒雖然剛蒸餾出來之后口感不好喝，但是隨著時間增長，它會形成一種物質(zhì)叫做乙酸乙酯和乳酸乙酯，這兩種物質(zhì)就是酒香的主要來源，所以純糧食酒是存在的，這種原漿酒就是純糧食酒，100%的糧食酒。 現(xiàn)在的瓶裝白酒好多都是采用液態(tài)法或者是固液結(jié)合法，即便是有一部分糧食釀制的，為了減小白酒剛生產(chǎn)出來的酒曲子味道，所以會在里邊加入除苦增香劑，所以這種酒也不能算作100%的純糧食酒了，只有原漿酒才能算作純糧食酒。

中國有純糧食酒嗎?

看到這個問題呀，我就很無語。不曉得是啥子意思，是在否決現(xiàn)在的釀酒企業(yè)嗎？難到消費(fèi)者傻天天上當(dāng)受騙，難到品牌就是吹牛的，難道釀酒的就是用酒精加水？我就想不通了，中國之大，酒企之多，喝不到糧食酒。一些人那，天天炒作糧食酒買不到，不知道是什么意思，看不懂，聽不懂。你可以說我是個噴子，現(xiàn)在的信任成本低了，消費(fèi)者選擇也多了。商家，廠家始終的方向還是要品質(zhì)才有競爭力，舉個例子，同樣的東西，同樣的人，你會讓我騙你幾次。同理，東西好你喜歡你消費(fèi)就值。沒有品質(zhì)就沒有長長久久。被騙了，我就把你KO掉。我是茅臺鎮(zhèn)的賣酒人，我驕傲。我愛酒，我研究，我為酒友備好酒。

中國有純糧食酒嗎?

當(dāng)然有。 如果您夠土豪，推薦你買茅臺五糧液國窖1573等大牌子，價格基本都是一千或者以上的。 為什么這么說呢？難道五六百就不是純糧酒了嗎？ 我沒有這么說，不過我可以告訴您的事實(shí)是，很多大型酒企，原酒產(chǎn)能最多只占銷售量的十分之一！ 比方說某個國內(nèi)非常有名的大酒企，按他廠里的發(fā)酵池推斷，最多也就兩三萬噸的產(chǎn)能，但是按照他的銷售額來計(jì)算，能達(dá)到幾十萬噸！這中間的酒是哪來的，您自己琢磨吧。

中國有純糧食酒嗎?

很確定的告訴你，有 但前提是要回選擇，如果你選擇的是街邊小店，或者不知名的品牌 很可能要“遭” 好一點(diǎn)的你碰到了貼牌酒，花了跟多的錢，卻沒有買到好酒 差的是，有很大的可能你買到了“假酒”，也就是我們說的“酒精酒” 給你一個建議，要當(dāng)買酒的第一法則記住 在預(yù)算范圍內(nèi)，謹(jǐn)記“大廠嫡系”

中國有純糧食酒嗎?

有好酒，只是被利益的巨浪淹沒！如果真酒友，給您推薦正規(guī)廠家好酒，多余的描述不說了，喝了就知道！關(guān)鍵售價不足百元！良心好酒！

最好喝的白酒排行榜?

夏日炎炎，在空調(diào)房中小酌一杯，滋味滿滿。 但是喝什么酒就有講究了，本人喝過的幾款微醺但是不上頭的好酒推薦一下，新手小白都可以嘗一嘗。 1.漢董大師 這款酒雖然不是很出名，但是一提到跟他來自同一個地方的酒--茅臺，你可能就有所耳聞了。漢董大師雖然不是高端局的選手，但是作為平價的醬香酒，味道和價格都很親民。夏日之時小酌一杯，可以品味到這款醬香酒的醇厚，沒有廉價的感覺，入口軟綿，微醺的感覺讓人陶醉。 2.伊利老窖

最好喝的白酒排行榜?

答：最好喝的白酒排行榜推薦如下 1、茅臺 2、五糧液 3、瀘州老窖 4、汾酒 5、牛欄山 6、洋河

最好喝的白酒排行榜?

第一名，茅臺， 第二名，五糧液， 第三名汾酒青花瓷三十年， 第四名，古井貢二十年， 第五名，國窖1573，第六名水井坊，第七名，金習(xí)酒，第八名，老董酒，第九名珍酒，第十名紅星二鍋頭。