做白酒要什么設備呢?

白酒設備依照原料可分為木質釀酒設備、磚混釀酒設備、曲子粉碎機、甑鍋：蒸汽鍋爐。設備有、攤涼機(床)。五臟俱全、窖池、運輸車輛，不然沒辦法釀酒

做白酒的設備能做蘋果醋嗎?

蘋果醋提取設備 果蔬汁除鹽 白酒提純 卷式膜分離精度高，種類多，可選擇的不同分子量的膜元件進行高精度的物料分離與濃縮。設備可以換裝超濾、納濾、反滲透等各類標準卷式膜元件。常溫濃縮，無相變、質變，不破壞有效成分，不破壞熱敏性成分，能耗低。

白酒常用的過濾設備有哪些各有何優(yōu)點?

白酒過濾設備有除濁過濾設備、介質過濾設備、硅藻土過濾機、PE過濾機。 除濁過濾設備、介質過濾設備是減少白酒高級酯類、高級醇類的設備，使白酒低溫狀態(tài)不失光。介質過濾設備除濁效果粗放，除濁過濾設備過濾效果細膩，硅藻土過濾機、PE過濾機是為了白酒干凈清亮。PE過濾效果較好，不會出現(xiàn)硅藻土脫離現(xiàn)象，效率高。

自己釀白酒需要什么設備?

1、發(fā)酵罐：對于大型酒廠一般會制作發(fā)酵池，以作糧食發(fā)酵之用，小酒廠可以選擇發(fā)酵缸等發(fā)酵容器。 2、粉碎機：出了大米以外，其它糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食粉碎后會與酒曲充分接觸，以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。建議廣大朋友粉碎機在當地農資市場購買，以減少運費等不必要開支。也可找他人代為粉碎。 3、釀酒設備：其實就是白酒蒸餾設備，將發(fā)酵好的酒醅倒入其中，然后外源加熱，由于各種物質的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。購買釀酒設備，建議到直接到正規(guī)廠家購買，不贊成買那些二道販子的雜貨商的設備，因為他們從別處批發(fā)或貼牌，本身對釀酒設備技術一無所知，所以產品質量和售后服務很難有保證。 4、過濾設備：酒釀出后必須經過過濾才可以出售，散酒一般選擇催陳過濾機即可，瓶裝酒要選擇催陳過濾設備、硅藻土過濾機及精密過濾設備即可。 5、儲酒罐：白酒釀制完畢之后需要儲酒罐儲藏。一般選擇不銹鋼儲酒罐或陶瓷缸。