葡萄烈酒和白酒有什么區(qū)別?

葡萄烈酒和白酒有以下區(qū)別： 1.食材不同：葡萄烈酒主要使用葡萄作為原材料進(jìn)行發(fā)酵制作，而白酒則常用五谷雜糧或者其他食材，如糯米、小麥、玉米等。 2.釀造工藝不同：葡萄烈酒的釀造工藝是采用對(duì)葡萄汁進(jìn)行蒸餾，得到高度酒精濃度的葡萄酒，而白酒則常采用淀粉發(fā)酵后配合白酒曲或者小麥曲進(jìn)行多次蒸餾。 3.產(chǎn)地不同：葡萄烈酒產(chǎn)自西方國家比較多，如法國的科涅克、德國的布蘭肯海姆、意大利的奧蘭多等，而白酒則是中國的特色白酒、日本的清酒、韓國的燒酒等。 4.口感特點(diǎn)不同：葡萄烈酒的口感較為濃烈，帶有明顯的果香味道和口醇甜感，而白酒則口感較為單薄，更重視與配菜搭配起來所產(chǎn)生的美味口感。

2021國際葡萄酒大賽?

10月21日-23日，2021國際酒類(中國)大獎(jiǎng)賽在山東煙臺(tái)盛大舉行。經(jīng)過為期3天的緊張?jiān)u比，來自國內(nèi)外的60名專業(yè)評(píng)審對(duì)本屆大賽中的烈酒、威士忌、干紅、干白、桃紅、黃酒起泡酒、特種葡萄酒、白蘭地、果酒、水果蒸餾酒等815款樣品進(jìn)行嚴(yán)苛評(píng)審打分，甄選最具有品質(zhì)保證的優(yōu)秀產(chǎn)品。

布魯塞爾烈性酒大賽介紹?

金獎(jiǎng)也就是布魯塞爾國際烈酒大賽的最高獎(jiǎng)項(xiàng)，比利時(shí)布魯塞爾國際酒類大獎(jiǎng)賽是世界3大項(xiàng)賽事中規(guī)模最大、參賽廠商最多、評(píng)審機(jī)制最科學(xué)、公正和專業(yè)、擁有權(quán)威品酒大師最多的賽事，被譽(yù)為“酒中的奧斯卡”。 　　2014布魯塞爾國際烈酒大賽2014年8月在巴西舉行，中國大陸的9瓶樣酒以及臺(tái)灣地區(qū)11瓶樣酒組成的中國代表團(tuán)嶄露崢嶸。其中，貴州茅臺(tái)獲得大賽評(píng)委的一致好評(píng)，榮膺金獎(jiǎng)。這是貴州茅臺(tái)自2012年第九屆世界烈酒大賽獲得金獎(jiǎng)后，在短短的兩年時(shí)間內(nèi)再度榮獲一項(xiàng)世界級(jí)殊榮。 　　2015比利時(shí)布魯塞爾國際烈性酒大獎(jiǎng)賽落戶中國貴陽，并在2015年酒博會(huì)期間，舉辦中國（貴陽）國際烈性酒博覽會(huì)，向中國觀眾展示全球的優(yōu)質(zhì)烈性酒。