吃海參配什么酒?

海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是滋補(bǔ)佳品，而且做法多種多樣，風(fēng)味各異。海參的肉質(zhì)肥厚嫩滑，如果用白葡萄酒來(lái)配，建議采用優(yōu)質(zhì)白葡萄酒，如珍藏級(jí)的、酸度充足、酒體豐滿、經(jīng)過(guò)木桶陳釀的，或是達(dá)到成熟頂峰狀態(tài)的干白。 如果用鮑汁烹調(diào)海參，建議采用成熟的紅葡萄酒，最好有一定的愉悅酸度，酒體輕巧,比如說(shuō)成熟的黑比諾(Pinot noir)

海參泡酒的配方?

步驟/方式1 原料：干海參、蟲(chóng)草、枸杞子、黃精、白酒。 先把干海參洗凈，用水泡發(fā)。 步驟/方式2 把三味藥材一起洗凈，瀝干。 步驟/方式3 把泡好的海參與藥材放入酒瓶中，加入白酒密封， 浸泡一周即可飲用。

海參怎么泡酒?

一、海參.先用水泡發(fā)24小時(shí)左右，發(fā)至參體脹大至干參的5-10倍，手捏柔軟即可。 二、用水把海參腔內(nèi)的泥沙和體外的雜質(zhì)清洗干凈，再用少量白酒清洗，之后放入酒中浸泡。 三.將其他藥材洗凈、消毒,放入酒壇之中,倒入白酒,密封浸泡半月左右,開(kāi)封后去除雜質(zhì)即可。

非得海參酒價(jià)格?

海參泡酒是比較常見(jiàn)的方法，也是一種補(bǔ)品酒，市面上酒的價(jià)格不等，青島海參老尹家強(qiáng)烈建議親自己泡比較好，比較實(shí)惠，自己買一些海參和好一點(diǎn)的酒，自己泡酒 這樣喝起來(lái)也比較放心，根據(jù)市場(chǎng)上的價(jià)格一瓶52度的海參酒大概在300塊左右，謝謝