老龍口酒怎樣?

老龍口白酒，遼寧省沈陽市大東區(qū)特產，中國國家地理標志產品。 老龍口酒創(chuàng)始于建于1662年（清康熙元年），釀造歷史悠久。產地位于長白山余脈與遼河沖積平原的過渡地帶，地下水源屬礦泉水質，宜于釀酒。老龍口釀酒的窖池經過幾百年的馴化富集了霉菌、酵母菌等種類繁多的微生物，為釀酒提供了呈香呈味的前驅體，形成了“濃頭醬尾，綿甜醇厚”的獨特風格。老龍口品牌被授予“中華老字號”的稱號。 2010年07月13日，原國家質檢總局批準對“老龍口白酒”實施地理標志產品保護。 老龍口白酒酒精度在42—65°左右，無色（或微黃）透明，窖香糟香雅逸、醇香怡人，醇厚綿柔，甘美爽凈，香味諧調，回味悠長，具有本品獨特風格。總酸≥0.50克/升，總酯≥2.20克/升，己酸乙酯≥1.20—2.80克/升。