做酒設(shè)備價格?

最小型的釀造啤酒設(shè)備價格約在3-5萬左右，具體看設(shè)備的配置情況等，型號不一樣，設(shè)備配置不一樣，價格也是不一樣的。

開小酒館需要購買哪些設(shè)備?

開小酒館需要購買的設(shè)備包括：酒柜、酒架、酒杯、酒具、冰箱、冰桶、冰夾、冰碎機、飲水機、電視、音響、空調(diào)等。 其中酒柜、酒架、酒杯、酒具是必不可少的，而冰箱、冰桶、冰夾、冰碎機等則是為了提供冰飲服務(wù)，飲水機則是為了提供飲用水，電視、音響則是為了營造氛圍，空調(diào)則是為了提供舒適的環(huán)境。購買這些設(shè)備時需要考慮到店面的大小、經(jīng)營的種類和風格等因素。

自己釀白酒需要什么設(shè)備?

1、發(fā)酵罐：對于大型酒廠一般會制作發(fā)酵池，以作糧食發(fā)酵之用，小酒廠可以選擇發(fā)酵缸等發(fā)酵容器。 2、粉碎機：出了大米以外，其它糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食粉碎后會與酒曲充分接觸，以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。建議廣大朋友粉碎機在當?shù)剞r(nóng)資市場購買，以減少運費等不必要開支。也可找他人代為粉碎。 3、釀酒設(shè)備：其實就是白酒蒸餾設(shè)備，將發(fā)酵好的酒醅倒入其中，然后外源加熱，由于各種物質(zhì)的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。購買釀酒設(shè)備，建議到直接到正規(guī)廠家購買，不贊成買那些二道販子的雜貨商的設(shè)備，因為他們從別處批發(fā)或貼牌，本身對釀酒設(shè)備技術(shù)一無所知，所以產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)很難有保證。 4、過濾設(shè)備：酒釀出后必須經(jīng)過過濾才可以出售，散酒一般選擇催陳過濾機即可，瓶裝酒要選擇催陳過濾設(shè)備、硅藻土過濾機及精密過濾設(shè)備即可。 5、儲酒罐：白酒釀制完畢之后需要儲酒罐儲藏。一般選擇不銹鋼儲酒罐或陶瓷缸。

黃酒釀造需要的設(shè)備?

黃酒釀造過程中需要用到哪些釀酒的設(shè)備? 釀黃酒需用到浸米罐、陶缸、蒸飯機、攤涼地、發(fā)酵罐、糖化罐、壓濾過濾機、滅菌設(shè)備，白酒蒸餾設(shè)備。黃酒是以糯米、粟米等為原料，經(jīng)蒸煮、加酒曲、糖化、發(fā)酵、壓榨、過濾、滅菌、陳酒而成的釀造酒， 黃酒屬直接飲用的釀造用酒，在釀造前需對糯米或粟米等進行清洗和浸泡處理，故需用到專業(yè)的浸米罐，建議用不銹鋼罐

白酒常用的過濾設(shè)備有哪些?

白酒過濾設(shè)備有除濁過濾設(shè)備、介質(zhì)過濾設(shè)備、硅藻土過濾機、PE過濾機。 除濁過濾設(shè)備、介質(zhì)過濾設(shè)備是減少白酒高級酯類、高級醇類的設(shè)備，使白酒低溫狀態(tài)不失光。 介質(zhì)過濾設(shè)備除濁效果粗放，除濁過濾設(shè)備過濾效果細膩，硅藻土過濾機、PE過濾機是為了白酒干凈清亮。PE過濾效果較好，不會出現(xiàn)硅藻土脫離現(xiàn)象，效率高。