1. 加州酒莊推出最昂貴葡萄酒:是什么樣的葡萄酒?
加州是美國最著名的產(chǎn)酒地之一,其出產(chǎn)的葡萄酒以濃郁、果味濃郁、酒精度高著稱。而加州酒莊推出的最昂貴葡萄酒更是代表著加州葡萄酒的頂尖水準(zhǔn)。

這款最昂貴的葡萄酒名為Screaming Eagle,起源于20世紀(jì)90年代初。它是一款以酒莊的名字命名的波爾多葡萄酒混釀酒,以威爾士黑色葡萄(Cabernet Sauvignon)為主,葡萄酒以其濃郁、飽滿、口感沉穩(wěn)而聞名。
2. 價(jià)格,為何如此高昂?
不難發(fā)現(xiàn),這款葡萄酒有著相當(dāng)高的價(jià)格。按照酒瓶來計(jì)價(jià),單瓶可賣至數(shù)千甚至上萬美元。甚至在拍賣行處,它的價(jià)格可以飆升至每瓶數(shù)十萬美元之高。這一價(jià)格幾乎相當(dāng)于同產(chǎn)地葡萄酒的數(shù)倍之多,那么背后的原因是什么呢?
首先,這款最昂貴的葡萄酒的產(chǎn)量非常少,每年的產(chǎn)量只有幾千瓶。其次,Screaming Eagle酒莊注重每一瓶葡萄酒的手工加工。酒莊堅(jiān)持使用最好的材料,比如說用絲綢噴頭將葡萄酒更為流暢地倒入新酒桶里,甚至特地采用人工控制酵母發(fā)酵等等。這些手工加工的細(xì)節(jié)決定了酒的品質(zhì),在保證品質(zhì)的情況下,自然成為了定價(jià)的重要因素。
3. 系統(tǒng)售價(jià)分析
除了Screaming Eagle的酒莊制本成本及缺乏生產(chǎn)數(shù)量的影響下,高昂的價(jià)格也有可能受到市場(chǎng)需求的影響。在酒評(píng)界,Screaming Eagle是享有極高聲譽(yù)的酒,它得到了很多葡萄酒家的好評(píng),這些好評(píng)自然也讓需求量不斷上升,從而提升了價(jià)格。加州酒莊也充分利用其良好的聲譽(yù),精心運(yùn)作,將之變成了一件奢華、名貴、極具收藏價(jià)值的奢侈品。
4. 怎樣品評(píng)這款最昂貴的葡萄酒
最昂貴的葡萄酒自然具有非凡的品質(zhì),那么怎樣品評(píng)這款葡萄酒呢?
Screaming Eagle具有金黃色的色澤,散發(fā)著濃郁的果香,品嘗時(shí)有濃郁的橡木和蜂蜜的味道,口感沉穩(wěn),有著濃重的單寧味,屬于濃郁的酒液類型。鑒定葡萄酒的時(shí)候,需要掌握一定的葡萄酒知識(shí),但最重要的是要有一顆平靜的心態(tài),不被名貴的價(jià)格等所控制,完全用自己的味覺來評(píng)價(jià)葡萄酒的品質(zhì)。