茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊酒業(yè)集團(tuán)獨(dú)特產(chǎn)品簡(jiǎn)介

1. 懷莊酒

懷莊酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊酒業(yè)集團(tuán)的主打產(chǎn)品之一，也是集團(tuán)的核心產(chǎn)品。該酒采用以大麥、黃米、玉米及揭白為原料，經(jīng)過(guò)獨(dú)特的工藝與傳承秘方釀制而成。懷莊酒在口感上香醇、細(xì)膩，有著明顯的醬香味和芳香氣息，是一款頗具濃厚民族文化底蘊(yùn)的優(yōu)質(zhì)白酒。

2. 四季泉礦泉水

茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊酒業(yè)集團(tuán)旗下的四季泉礦泉水是一款天然礦泉水，采用的水源為黔北茅臺(tái)山脈深處的天然山泉水，水質(zhì)清澈甘美、富含礦物質(zhì)與微量元素。該礦泉水口感純正，不含二氧化碳?xì)怏w，因此具有較強(qiáng)的潤(rùn)喉、解渴功效，尤其適合常年從事酒類(lèi)品鑒或工作的人群。

3. 紅匾梯田沙壺酒

紅匾梯田沙壺酒是一款特殊的白酒，采用茅臺(tái)鎮(zhèn)梯田、紅匾扶貧等品牌的原材料精制而成。值得一提的是，該酒還融入了西南地區(qū)獨(dú)有的沙壺酒釀造技藝，通過(guò)在沙制陶罐中進(jìn)行發(fā)酵，實(shí)現(xiàn)了酒體質(zhì)地的升華和口感的優(yōu)化。這款酒與懷莊酒一樣，以醬香味濃、口感細(xì)輕為主要特點(diǎn)。

4. 茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊醬香青花菜

茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊醬香青花菜是一款以醬香風(fēng)味為特色的蔬菜制品。該菜品采用茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的青花菜為原料，經(jīng)由多道精細(xì)加工而成，口感清脆可口，具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而這其中最為獨(dú)特的地方，在于菜品中所融入的酒香味，帶著一種鮮明的茅臺(tái)氣息，獨(dú)具特色，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

總體而言，茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊酒業(yè)集團(tuán)的產(chǎn)品擁有濃郁的地方文化特色，采用優(yōu)質(zhì)原材料，遵循傳統(tǒng)釀造方法，具有口感細(xì)膩，香氣濃郁，品質(zhì)口碑極佳的特點(diǎn)。