美國葡萄酒等級說明

1. 背景介紹

美國葡萄酒等級分為四個級別：普通葡萄酒、落葉區(qū)精品葡萄酒、葡萄莊園葡萄酒和指定葡萄園葡萄酒。1980年代初期，美國國會通過法案，創(chuàng)造性地規(guī)定美國葡萄酒的產(chǎn)區(qū)級別。此后，美國葡萄酒行業(yè)不斷發(fā)展，逐漸形成了完整的葡萄酒產(chǎn)區(qū)等級體系。

2. 等級劃分

普通葡萄酒沒有任何的產(chǎn)區(qū)限制，可以來自美國任何一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)。落葉區(qū)精品葡萄酒是指來自加州落葉區(qū)的高質(zhì)量葡萄酒。葡萄莊園葡萄酒是指來自葡萄酒莊園內(nèi)葡萄園的葡萄酒。指定葡萄園葡萄酒是指來自名副其實的具名葡萄園內(nèi)的葡萄所釀制的葡萄酒。

3. 等級標準

與歐洲葡萄酒等級體系不同的是，美國的葡萄酒等級并不僅僅是對葡萄酒產(chǎn)地的認可。還有釀酒師的能力、公司的經(jīng)營規(guī)模、葡萄種植、釀酒工藝、葡萄酒品質(zhì)等諸多因素都包含在了標準中。而且，美國葡萄酒等級中還有葡萄酒的品種和風格的規(guī)定。

4. 等級評定

美國葡萄酒的等級評定是由美國葡萄酒法規(guī)委員會（TTB）主導的。申請葡萄酒等級必須提交詳細的葡萄酒生產(chǎn)過程記錄，包括葡萄品種、葡萄酒釀造過程、釀酒師的資質(zhì)、葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)過程等，用以評定該葡萄酒是否符合美國葡萄酒等級標準。評定成功的葡萄酒將得到官方授權(quán)，獲得對應的級別標識。

總之，美國葡萄酒等級設定確保了消費者能夠享用到高品質(zhì)、地域特色的葡萄酒。消費者在購買美國葡萄酒的時候，可以關(guān)注該葡萄酒的級別，理性選擇適合自己的葡萄酒。