53度飛天茅臺醬香型——以茅臺53度飛天詮釋醬香經(jīng)典
1. 醬香型的茅臺53度飛天原理
茅臺酒是中國的高端白酒，也是中國酒文化的代表之一。在所有茅臺酒中，53度飛天茅臺酒最為經(jīng)典，它的醬香型更是備受推崇。那么，它是如何詮釋醬香經(jīng)典的呢？事實上，53度飛天茅臺酒中醬香型的原理取決于三個方面，其中包括原料、釀制過程以及儲存技術(shù)。茅臺鎮(zhèn)擁有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢，清澈的河水和獨(dú)特的氣候條件為釀制酒精釀造提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境。
2. 醬香型的茅臺53度飛天的特色
從鑒別醬香型的白酒中有兩個因素：其中第一個因素是香型，即酒香的風(fēng)格和含量，其中又以窖藏時間、冬夏季節(jié)和高度為影響酒香的三個主要因素。茅臺53度飛天采用人工釀造方式，其窖藏熟年時間越久，風(fēng)味也會變得更加的豐富多彩。 第二個因素觀察酒液的顏色，這是白酒中的一項重要性標(biāo)準(zhǔn)之一。酒液色澤黃色而清澈，純凈透明、泛著獨(dú)特的微黃色調(diào)，中透亮澈，具有良好的質(zhì)感和口感。
3. 醬香型的茅臺53度飛天的口感
53度飛天茅臺的酒體透亮透明，體態(tài)飽滿豐腴，口感細(xì)膩優(yōu)雅，余味甜潤。汲取酒香時，原本雙唇間的茶香舒展為酒香，這種香氣柔順順暢，回味悠長。在口腔中，酒液既不會有負(fù)重感，同時又具有綿軟滋潤的質(zhì)感，微有辛辣，但總體而言比較柔和舒爽。
4. 53度飛天茅臺整體評價
茅臺是中國白酒的代表之一，在國內(nèi)外享有盛譽(yù)。而53度飛天茅臺酒在茅臺內(nèi)的地位尤為重要。其嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)工藝和不斷提高的品質(zhì)使得它成為市場上的追逐者。不過，醬香型的茅臺53度飛天無疑是位于茅臺系列酒最頂端的品種之一。他以其獨(dú)特的風(fēng)味和口感在市場上享有很高的聲譽(yù)，在未來的市場上也將會有著更好的表現(xiàn)。
