1. 簡介

赤霞珠美樂干紅葡萄酒是一款采用赤霞珠和美樂這兩種葡萄釀制而成的干紅葡萄酒，其酒體深邃，帶有濃郁的果香和花香。此款葡萄酒于2011年問世，是經(jīng)典之選，備受飲酒愛好者的追捧。

2.品味特色

赤霞珠美樂干紅葡萄酒與其他葡萄酒相比，它的各種風味更加濃郁。首先，在嗅覺上，這款葡萄酒散發(fā)出的混合了水果和花卉的香氣令人難以抵擋。其次，在品嘗過程中，酒液的酸度和單寧度是比較均衡的，令口感感到平衡且不失深度。此外，赤霞珠美樂干紅葡萄酒的酒體較重，能夠給人一種濃郁而飽滿的口感。

3.保存方法

赤霞珠美樂干紅葡萄酒2011應存放在15℃左右的陰涼處。不要放在陽光直射的地方，避免受潮和變質(zhì)。同時要保持清潔和干燥，以免葡萄酒受到外界污染。還要記得存放時要避免震動，容易影響葡萄酒的質(zhì)量。若放置時間較久，建議進行定期翻動，以停止沉淀物在瓶底的積累。

4.搭配美食

赤霞珠美樂干紅葡萄酒2011的風味濃郁，單寧感和口感比較強烈，因此搭配的食物也相對較為豐富。相對于輕食和清淡的食物，它更適合搭配一些豐富而具有口感沖擊力的美食，例如鵝肝、牛肉、鴨肉和辣味食物。同時，也可以搭配一些硬質(zhì)熟奶酪來引起口腔的刺激和醉人的香氣。