干型葡萄酒：糖含量少

1. 什么是干型葡萄酒？

干型葡萄酒是指糖分較低的葡萄酒，一般指釀制時(shí)未添加葡萄酒糖或?qū)⑻欠滞耆l(fā)酵。因此，干型葡萄酒味道相對(duì)較為清爽干燥，酸度較高。

2. 干型葡萄酒的酒精含量

干型葡萄酒的酒精含量一般較高，一般在12%~14%左右。當(dāng)然，不同的葡萄品種和產(chǎn)地都會(huì)對(duì)酒精含量產(chǎn)生影響。

3. 干型葡萄酒的糖分含量

干型葡萄酒的糖分含量極低，通常在每升里低于4克。這也是干型葡萄酒味道清爽干燥的主要原因之一。

4. 干型葡萄酒的適宜品酒溫度

干型葡萄酒一般適宜在16℃~18℃左右品嘗，這個(gè)溫度能夠使干型葡萄酒的香氣和口感都更好。因此，在品嘗干型葡萄酒時(shí)，調(diào)節(jié)好飲用溫度尤為重要。