茅臺集團(tuán)白金1949酒簡歷
1. 創(chuàng)立背景
茅臺集團(tuán)白金1949酒是茅臺集團(tuán)推出的高端酒品牌，創(chuàng)立背景可追溯到1949年，他是為了慶祝新中國成立而產(chǎn)生的。當(dāng)時，茅臺酒廠根據(jù)中央政府的要求，為慶祝新中國成立生產(chǎn)了一批別樣的酒，以此來明顯區(qū)別茅臺酒和白酒之間的差別。因此，白金1949酒被譽(yù)為茅臺酒藝術(shù)的杰作。
2. 產(chǎn)品特點(diǎn)
茅臺集團(tuán)白金1949酒是企業(yè)為挖掘茅臺酒品牌的文化元素，融合現(xiàn)代釀造工藝而研制推出的高端白酒，是傳承茅臺白酒釀造工藝，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)飛躍的主打產(chǎn)品。白金1949酒采用天然礦泉水、味甘醇厚的高粱、自然發(fā)酵、整體釀造、釀酒師的個體化組配等工藝。這種工藝保證了白金1949酒的香味和口感得到了最大限度地提升。
3. 產(chǎn)品研發(fā)歷程
白金1949酒從創(chuàng)立到正式推出市場，經(jīng)歷了不斷的研發(fā)和改進(jìn)。研發(fā)團(tuán)隊(duì)在原有的茅臺白酒釀造工藝基礎(chǔ)上，通過人工智能及大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)，對釀造過程進(jìn)行了深入分析和挖掘，發(fā)掘出高粱磨搗、發(fā)酵、蒸餾等釀造工藝中的優(yōu)化點(diǎn)，并將其應(yīng)用于生產(chǎn)中。這樣的實(shí)踐為白金1949酒的產(chǎn)生和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
4. 產(chǎn)品榮譽(yù)
茅臺集團(tuán)白金1949酒自上市以來，一直受到市場和消費(fèi)者的廣泛關(guān)注和好評，更是被業(yè)內(nèi)譽(yù)為“白酒界的奧斯卡”。在酒評比賽中，白金1949酒曾獲得國家級金獎、世界名酒品質(zhì)大賽金獎、中國白酒百強(qiáng)酒等眾多獎項(xiàng)。這些榮譽(yù)的背后，是白金1949酒一直秉承的高端、質(zhì)量以及品牌價值的追求。
