中國農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄酒專業(yè)：

作為國內(nèi)乃至亞洲地區(qū)唯一一所擁有葡萄酒專業(yè)的大學(xué)，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的葡萄酒專業(yè)自成立以來一直備受矚目。作為國內(nèi)頂尖的農(nóng)業(yè)類大學(xué)，中國農(nóng)大對于葡萄酒專業(yè)的學(xué)生要求非常高。

一、中國農(nóng)大葡萄酒專業(yè)起源：

2003年，由于中國對于葡萄酒的需求越來越大，隨之而來的是越來越多的葡萄酒從進口，而國內(nèi)對于葡萄酒專業(yè)人才的需求卻沒有得到很好的滿足。于是，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)開始籌備創(chuàng)建葡萄酒專業(yè)，并在2004年開始正式招生，成為國內(nèi)首屆招生的葡萄酒專業(yè)。

二、葡萄酒專業(yè)課程設(shè)置：

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的葡萄酒專業(yè)設(shè)置有六個方向，分別是葡萄品種資源與栽培、葡萄釀造發(fā)酵與儲存、葡萄采后生理與加工、葡萄園經(jīng)濟與管理、葡萄酒市場營銷與拓展、葡萄酒文化與品鑒。在這六個方向之間學(xué)生可以選擇其中一個或者多個方向進行深入學(xué)習(xí)。除此之外，學(xué)生還需要學(xué)習(xí)釀酒化學(xué)、食品安全、葡萄酒品嘗、酒店管理等多個方向的知識。

三、畢業(yè)生就業(yè)情況：

近年來，隨著國人日益熱衷于葡萄酒文化和品鑒，葡萄酒行業(yè)也迎來了空前發(fā)展。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的葡萄酒專業(yè)畢業(yè)生能夠在酒業(yè)公司、進口商、酒店、餐飲企業(yè)、酒莊等行業(yè)中就業(yè)。另外，一些畢業(yè)生也選擇到海外留學(xué)深造，進行更為深入的研究。

結(jié)論：

作為亞洲唯一的葡萄酒專業(yè)，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄酒專業(yè)以其卓越的師資力量和完善的課程設(shè)置成為中國葡萄酒行業(yè)重要的人才供應(yīng)源。畢業(yè)生就業(yè)廣闊，前景十分光明。因此，選擇中國農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄酒專業(yè)，不僅能夠?qū)W到知識，而且也是一條很好的求職之路。