1. 介紹
茅臺酒是中國貴州茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的名貴白酒之一,被譽為中國最頂尖的名片之一,也是國宴酒。出產(chǎn)的酒有53度、62度和53度飛天茅臺。茅臺酒制作歷史悠久,具有幾百年的歷史和世界聞名的聲譽。采用的是草堂坑泥、高粱麩曲為原料,必須經(jīng)過釀造、貯存、勾兌等多個環(huán)節(jié),酒液呈現(xiàn)出琥珀色,芳香、醇厚,酒質(zhì)優(yōu)良,回味無窮。

2. 口感
茅臺酒口感極佳,入口爽滑、甘醇。首先是香氣,獨具特色。隨后是口感,酒液順滑,醇厚。紅褐色而醇美的茅臺酒散發(fā)著先進(jìn)而不刺鼻的夠香醇味道,入口感覺爽滑、柔和,既不刺激也不冰涼。
3. 特點
茅臺酒有諸多特點,最為突出的就是其獨特的濃香型風(fēng)格,堪稱是中國白酒中的佼佼者。而且所使用的高粱、泥膜等原材料都是在優(yōu)質(zhì)的環(huán)境下生長的,并采用多種釀制方法,使茅臺酒具有濃郁的貴州巖溶特色,因此茅臺酒越陳越香氣濃郁,回味悠長,散發(fā)著濃郁的草原風(fēng)情和地道的民間文化,口感非常細(xì)膩且具有強烈的香氣和味道。
4. 適合人群
茅臺酒屬于高度酒精飲品,嗜酒者大概率更容易產(chǎn)生負(fù)面影響,對身體健康十分不利。所以茅臺酒適合那些有通達(dá)胃腸道的人群食用,有一定的飲酒經(jīng)驗,酒量較大,可以承受更高度的酒精濃度,也有更良好的飲酒文化。茅臺酒在飲酒時應(yīng)當(dāng)珍而重之,注意量的搭配,切勿貪杯。