特拉斯赤霞珠干紅葡萄酒與特拉斯酒莊干紅葡萄酒的品評(píng)

一、特拉斯酒莊簡(jiǎn)介

特拉斯酒莊成立于19世紀(jì)末，位于智利著名的酒莊地區(qū)——畢加索。其釀酒師更是畢加索地區(qū)的酒界寵兒，多次獲得國(guó)際酒評(píng)大賽的金獎(jiǎng)。特拉斯酒莊的葡萄酒因其口感純正，風(fēng)味獨(dú)特，備受酒鬼們的喜愛(ài)。

二、特拉斯赤霞珠干紅葡萄酒的品評(píng)

特拉斯赤霞珠干紅葡萄酒，嚴(yán)格選取畢加索地區(qū)最優(yōu)質(zhì)的紅葡萄釀造而成，其風(fēng)味獨(dú)特，口感純正。其酒體深紅多層次，香氣獨(dú)特，散發(fā)著濃郁的黑醋栗、藍(lán)莓、黑櫻桃芳香，入口舒適，酸度適宜，單寧柔和。其余甜度、潤(rùn)澤度、酒精度均恰到好處，是理想的肉類搭配酒、咖啡、巧克力搭配酒。

三、特拉斯酒莊干紅葡萄酒的品評(píng)

特拉斯酒莊干紅葡萄酒也是其經(jīng)典之作，其采用智利著名的葡萄品種：赤霞珠和梅洛釀造而成，創(chuàng)造了一款濃郁、有力、具有眾多層次感的干紅葡萄酒。其香氣復(fù)雜，由黑色水果、煙葉和巧克力組成。入口舒適，單寧柔順，回味悠長(zhǎng)。酸度均衡，且具有微弱的酒石酸結(jié)晶，是酒莊的招牌產(chǎn)品之一。

四、總結(jié)

特拉斯赤霞珠干紅葡萄酒和特拉斯酒莊干紅葡萄酒都是具有代表性的品種，它們直接反映了智利酒莊的釀酒文化和歷史，且具備濃郁的地方特色。兩款干紅葡萄酒風(fēng)格各異，酒體和口感也各具特色，兩款酒皆與眾不同，令人難以忘懷。任何一款都是可以搭配肉類和餐后甜品享用的上佳酒品。