1. 簡(jiǎn)介
拉菲莊園是法國(guó)波爾多地區(qū)著名的酒莊之一,其出產(chǎn)的干紅葡萄酒備受好評(píng)。其中2015年的拉菲莊園干紅葡萄酒是近年來(lái)備受矚目的佳釀之一。

2. 產(chǎn)區(qū)與產(chǎn)量
法國(guó)波爾多地區(qū)被公認(rèn)為是葡萄品質(zhì)最高、釀酒技術(shù)最先進(jìn)的地區(qū)之一。拉菲莊園位于波爾多地區(qū)南部的門多克區(qū)(Medoc)。這里土質(zhì)石質(zhì)含量高,氣候溫和,適于葡萄種植。相比于其他波爾多地區(qū)的酒莊,拉菲莊園的產(chǎn)量并不算高,每年僅有30萬(wàn)瓶左右。這也是拉菲莊園干紅葡萄酒價(jià)格昂貴的原因之一。
3. 釀造工藝
拉菲莊園的干紅葡萄酒使用的主要葡萄品種是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc)。這三種葡萄的混合比例在不同的年份和釀造理念下可能有所變化。拉菲莊園的干紅葡萄酒采用的是舊式釀造方式,即使得葡萄在木桶內(nèi)進(jìn)行二次發(fā)酵。這種方式往往會(huì)使得葡萄酒活化程度更高,口感更加豐富,但時(shí)間成本卻較高,許多新式釀造廠通常不使用這種方式。這也間接導(dǎo)致了拉菲莊園干紅葡萄酒價(jià)格較高的原因之一。
4. 價(jià)格與口感
2015年的拉菲莊園干紅葡萄酒,其價(jià)格不僅僅是因?yàn)榫魄f的名氣,更多的是因?yàn)槠溽勗旃に嚭彤a(chǎn)量的限制。這使得該款葡萄酒成為收藏家和酒類愛(ài)好者們追尋的寶貴酒款。在口感方面,2015年的拉菲莊園干紅葡萄酒表現(xiàn)優(yōu)異,其果香濃郁,口感飽滿,回味悠長(zhǎng),相信一定能夠滿足高端消費(fèi)者的口味。最后值得一提的是,在購(gòu)買該款葡萄酒時(shí)一定要選擇正規(guī)市場(chǎng)或在線商店,以免遭遇到山寨產(chǎn)品和贗品。