酒上的執(zhí)行標準是什么意思?
?酒的執(zhí)行標準代表什么 1、酒的執(zhí)行標準代表著酒的生產(chǎn)原料、方式和類型等都根據(jù)標準執(zhí)行，可以保證酒的品質(zhì)，方便消費者選擇。白酒的執(zhí)行標準是按照生產(chǎn)方式和香型區(qū)分，可以根據(jù)執(zhí)行標準了解分辨白酒的香型。 2、執(zhí)行標準指反映質(zhì)量特性的全方位產(chǎn)品標準有四個級別：國家標準（GB）、行業(yè)標準（HB）、地方標準（DB）或企業(yè)標準（QB）。 3、白酒執(zhí)行標準主要內(nèi)容包括六個部分：基礎(chǔ)標準、產(chǎn)品標準、衛(wèi)生標準、試驗方法標準和相關(guān)規(guī)范、原輔材料標準、地理標志產(chǎn)品標準。 4、白酒的執(zhí)行標準主要指產(chǎn)品執(zhí)行標準，執(zhí)行標準代碼分為三部分，從執(zhí)行標準上，我們可以大致判定這種酒屬于哪一種香型。在工標網(wǎng)查詢該香型，就可以看到這個香型所對應(yīng)的工藝、規(guī)范各類標準。
執(zhí)行標準是，國家質(zhì)量管理部門，對各類酒的制作過程、產(chǎn)品質(zhì)量、銷售制定的標準，是對酒的制作和銷售立的規(guī)矩。酒是大眾不可或缺的飲品，其質(zhì)量好壞關(guān)系到人民群眾生命安全，所以酒的制作和銷售必須按標準執(zhí)行。這對保護消費者合法權(quán)益和人身安全起到極大的保護作用。
白酒標識號代表意義?
白酒標識號代表著酒的產(chǎn)地和生產(chǎn)廠家等信息。 白酒標識號是由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的，主要是用來鑒別白酒的真?zhèn)?、保障消費者的利益和維護市場秩序的。 標識號中包含了酒的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、酒廠等重要信息。 同時，白酒標識號的使用也有標準和規(guī)范，對于沒有標識號的酒，很可能是不合法生產(chǎn)和銷售的。 因此，了解白酒標識號代表的意義非常重要。 除了白酒標識號，消費者在購買白酒時還需要關(guān)注其他一些方面，如酒的品牌、品質(zhì)、價格、酒精含量等。 此外，建議消費者選擇正規(guī)的銷售渠道，避免購買假冒偽劣產(chǎn)品，對自己的健康造成損害。
10781-2是酒的什么標識?
10781－2是酒的執(zhí)行標準代碼。這種標識的酒屬于清香型白酒。酒的香型有醬香型酒，如貴州省遵義市茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的茅臺酒、四川省滬州市古藺縣的郎酒；濃香型酒有滬州老窖，安徽省的古井貢酒等；清香型的如山西省杏花村的汾酒，河南的寶豐酒等，清香型酒執(zhí)行標準代碼用gbt10781.2標注。
清香型白酒。GB/T10781.2規(guī)定清香型白酒，酒精度度為25%Vol~40%Vol，高度為41%Vol~68%Vol。以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有以乙酸乙酯為主題的復(fù)合香白酒。希望我的回答能夠給你帶來幫助。
2022年的白酒執(zhí)行標準是什么?
白酒新規(guī)： 1、按照國家標準，酒精度在41度以上的高檔白酒，大多在55度以下，一般不超過65度。低酒精度酒采用降度工藝。酒精度一般為38度，有的甚至超過20度。 2、根據(jù)國家標準，60%vol的蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg/L（以Pb計算）。過量的鉛會導(dǎo)致中毒。 3、國家標準規(guī)定，以谷物為原料制成的白酒中甲醇含量不得超過，其他原料制成的白酒中甲醇含量不得超過。 4、根據(jù)國家標準，衛(wèi)生標準要求葡萄酒中錳的含量不得超過2mg/l（以Mn計算）。錳是人體正常新陳代謝所必需的微量元素，但過量的錳進入人體會引起中毒。 特色酒主要有四種，名貴酒、張家界酒、茅臺酒、西峰酒、五糧液、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖、汾酒、伊力特、東酒、山巖王、霸王醉、金門高粱酒等。
國家標準化管理委員會發(fā)布“2021年第3號中國國家標準公告”，GB/T10781.1-2021《白酒質(zhì)量要求 第1部分：濃香型白酒》國家標準正式發(fā)布，本標準代替GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》，實施日期為2022年4月1日。本次修訂是本標準的第三次修訂。 白酒的執(zhí)行標準，主要以香型、生產(chǎn)工藝、酒精度、感官要求、衛(wèi)生要求、理化指標、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、儲存等方面制訂。
酒的執(zhí)行標準代表什么意思?
酒的執(zhí)行標準是，國家質(zhì)量管理部門，對各類酒的制作過程、產(chǎn)品質(zhì)量、銷售制定的標準，是對酒的制作和銷售立的規(guī)矩。酒是大眾不可或缺的飲品，其質(zhì)量好壞關(guān)系到人民群眾生命安全，所以酒的制作和銷售必須按標準執(zhí)行。這對保護消費者合法權(quán)益和人身安全起到極大的保護作用。
糧食酒有哪些標志?
純糧食酒是經(jīng)過固態(tài)法白酒，這是固態(tài)法白酒，國家執(zhí)行標準為GB/T10781。其中GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型），指純糧釀造的好酒。 這種酒精釀造的工藝比較復(fù)雜，做出來的酒水清澈透明，微甜爽口，酒香而不嗆，而且這種糧食酒越放越香，有很好的儲藏價值和食用價值。
白酒地理標志各個字母的含義?
大部分白酒的執(zhí)行標準都是GB開頭的，GB代表的是國家強制標準，除了GB還有GB/T、DB和QB。其中 GB/T代表的是國家推薦標準;DB代表的是地方標準;QB代表的是企業(yè)標準
白酒標準符號代表什么意思?
1、GB/T10781.1-2006濃香型白酒 2、GB/T10781.2-2006清香型白酒 3、GB/T10781.3-2006米香型白酒 4、GB/T14867-2007鳳香型白酒 5、GB/T15109-2008白酒工業(yè)術(shù)語 6、GB/T16289-2007豉香型白酒 7、GB/T20821-2007液態(tài)法白酒 8、GB/T20822-2007固液法白酒 9、GB/T20823-2007特香型白酒 10、GB/T20824-2007芝麻香型白酒 11、GB/T20825-2007老白干香型白酒 12、GB/T21820-2008地理標志產(chǎn)品舍得白酒 13、GB/T21822-2008地理標志產(chǎn)品沱牌白酒 14、GB/T22041-2008地理標志產(chǎn)品國窖1573白酒 15、GB/T23545-2009白酒中錳的測定電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法 16、GB/T23547-2009濃醬兼香型白酒 17、GB/T26760-2011醬香型白酒 18、GB/T26761-2011小曲固態(tài)法白酒
1 GB代表的是白酒國家強制性執(zhí)行標準。 2 GB/T代表的是國家推薦標準。 3 DB代表的是地方標準。 4
db/T開頭的酒是什么酒?
應(yīng)該是GB/T，白酒。 以GB/T開頭的就是國家執(zhí)行標準，這個執(zhí)行標準號涵蓋三大類酒。 ①固態(tài)法白酒（GB/T10781） 這類酒是純糧酒的釀造方式，屬于這類釀造方法的純糧白酒有很多，像濃香型(GB/T10781.1），清香型（GB/T10781.2），醬香型(GB/T26760)等，都屬于固態(tài)法白酒釀制的。 ②固液法白酒（GB/T20822） 這類酒液算是酒精勾兌酒，因為沒有用100%的純糧，而是用了30%的糧食基酒外加70%的食用酒精勾調(diào)。 ③液態(tài)法白酒（GB/T20821） 這就是一直困擾大家的酒精勾兌酒了，以“食用”酒精+香精來渾水摸魚，飲后感覺不好。
gb/t是白酒執(zhí)行國家標準的標志符號另外有企業(yè)標準符號qb/t，地方標準db/t 白酒執(zhí)行標準表示白酒香型、工藝，體現(xiàn)白酒質(zhì)量達到什么樣的一個質(zhì)量情況。還有一些標準體現(xiàn)白酒地域方面的內(nèi)容。
白酒執(zhí)行標準db代表是食品安全的地方標準。 d是表示地方的地字拼音字母。 只有GB、GB/T開頭的,才是國家推行的白酒執(zhí)行標準號,而DB是地方標準、QB是企業(yè)標準,這些酒基本都沒有達到國家要求的最低標準,所以大多是劣質(zhì)酒,并不推薦購買。
白酒必須有s標注嗎?
白酒商標上不上“S”標志，是 “QS”標志。 QS標志是國家強制執(zhí)行的一個標志。企業(yè)食品生產(chǎn)許可"Qiyeshipin Shengchanxuke"的縮寫"QS"表示，并標注"生產(chǎn)許可"中文字樣 QS標志是強制認證標示，沒有這樣的標示說明是小企業(yè)或者不正規(guī)的企業(yè)生產(chǎn)的。能不能喝不好說了，給人的干凈不踏實。既然不踏實，那就不要喝這樣的白酒了。
