白酒都分多少度?
現(xiàn)在市場(chǎng)上標(biāo)準(zhǔn)的白酒度數(shù)有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。人們一般認(rèn)為，50度以上的為高度酒，40~50度屬于降度白酒、40度以下為低度白酒。還有更烈的白酒度數(shù)高達(dá)75度，是一些地方農(nóng)村和少數(shù)民族自己釀造的糧食酒。常見(jiàn)的白酒有52度五糧液、54度酒鬼、53度郎酒、55度古井貢、36、42度、52度、53度、56度、62度二鍋頭等。 高度白酒：酒精度50度以上，一般不超過(guò)65度。 中度白酒：酒精度40-50度之間 低度白酒：酒精度40度以下
酒的度數(shù)有多少?
酒的度數(shù)是指酒里面酒精含量的占比百分?jǐn)?shù)。不同的酒類(lèi)，不同的廠家產(chǎn)品度數(shù)會(huì)有不同，口感也會(huì)有所不同。 啤酒類(lèi)度數(shù)在8%----12%區(qū)間；甜酒類(lèi)的度數(shù)在14%----30%之間；白酒的度數(shù)在38%----58%之間。相同酒量的人飲用高度數(shù)酒的量比起低度數(shù)酒的量要小。
一般商品酒的標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)為18、28、33、35、38、39、40、43、45、48、50、52、53、56、60、65、68、75、78。其中低度酒18-38度，中度酒39-48度，高度酒50-68度，特高度酒70度以上。
各種酒的度數(shù)?
1、威士忌 40-60度，威士忌的分類(lèi)主要以原料、貯存時(shí)間、酒精度數(shù)、國(guó)家產(chǎn)地進(jìn)行區(qū)分。根據(jù)原料的不同，威士忌酒可分為純麥威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麥威士忌等。 2、伏特加 40-50度，伏特加的傳統(tǒng)釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料，用精餾法蒸餾出酒度高達(dá)96%的酒精液，再使酒精液流經(jīng)盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的雜質(zhì)。 最后用蒸餾水稀釋至酒度40-50%，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。 3、白蘭地酒度在40-43度之間（勾兌的白蘭地酒在國(guó)際上一般標(biāo)準(zhǔn)是42~43度），雖屬烈性酒，但由于經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳釀，其口感柔和，香味純正，飲用后給人以高雅、舒暢的享受。白蘭地呈美麗的琥珀色，富有吸引力，其悠久的歷史也給它蒙上了一層神秘的色彩。 4、葡萄酒 葡萄酒的酒精度一般在8%-15%之間，它主要由葡萄果實(shí)中的含糖量決定的。雖然葡萄酒的發(fā)酵是很復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程，但是其中最主要的化學(xué)變化是糖在酵母菌的作用下轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，量。 因此葡萄的含糖量高，轉(zhuǎn)化出的酒精度就相應(yīng)的高，而葡萄本身含糖量低，則轉(zhuǎn)化出的酒精度就低。 5、啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來(lái)的，由此可知，酒精度低于12度。如常見(jiàn)的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8%；濃色啤酒酒精含量為4-5%。
酒的度數(shù)都是多少?
白酒度數(shù)從18度到78度，分4個(gè)檔次：低度、中度、高度、特高度。一般商品酒的標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)為18、28、33、35、38、39、40、43、45、48、50、52、53、56、60、65、68、75、78。其中低度酒18-38度，中度酒39-48度，高度酒50-68度，特高度酒70度以上。 糯米酒的酒精濃度的確不是高，一般全是在1~2%上下。而日本的米酒酒精濃度則比之要高一點(diǎn)，大約是在6%之上。
酒的度數(shù)是怎么計(jì)算的?
酒度數(shù)是用酒中含酒精的百分比體積來(lái)計(jì)算的。標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國(guó)著名化學(xué)家蓋·呂薩克發(fā)明的。 它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標(biāo)準(zhǔn)酒度又稱(chēng)為蓋．呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫(xiě)GL表示。
一瓶白酒有多少酒精度?
白酒、紅酒和啤酒有一個(gè)共同的地方，就是凈含量。白酒標(biāo)準(zhǔn)的凈含量則是500毫升，紅酒標(biāo)準(zhǔn)的凈含量都是750毫升，啤酒罐裝的多為330毫升。 ? 白酒的酒精度是容積百分比，即%vol.如42度，=500毫升白酒中有210毫升乙醇。啤酒的酒精度跟白酒的意義相同，但是一般只有3.0--4.0%vol。單純從乙醇含量計(jì)算，500毫升裝白酒，相當(dāng)于大瓶（640毫升）啤酒8-10瓶。罐裝（330毫升）啤酒16-21聽(tīng)。計(jì)算公式：白酒毫升數(shù)*酒度/啤酒毫升數(shù)/啤酒酒度=啤酒瓶數(shù) 雖然不同的酒類(lèi)釀造方式、原料差異較大，但“含酒精”是酒類(lèi)的共性。以純酒精含量為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行折算。含酒精量=酒量（毫升）×酒精度（%vol）。 ? 為了便于比對(duì)，以下純酒精含量均取整。 1、白酒。通常市面上常見(jiàn)的白酒低度多為（38%vol）、高度多為（52%vol）?，F(xiàn)以平均取中計(jì)算，1瓶（500毫升）45度白酒中含有純酒精約225克。
白酒酒精度一般18度到78度，分4個(gè)檔次：低度、中度、高度、特高度。一般商品酒的標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)為18、28、33、35、38、39、40、43、45、48、50、52、53、56、60、65、68、75、78。其中低度酒18-38度，中度酒39-48度，高度酒50-68度，特高度酒70度以上。 不同的白酒度數(shù)，適合不同的飲用人群。低度酒適合不經(jīng)常喝酒的婦女，還有接觸白酒不久、對(duì)白酒還不大了解的年輕人。中度酒適合職場(chǎng)30歲之內(nèi)的群體，高度酒則是35歲以后的成熟酒民。酒精是靠肝消化，立刻睡覺(jué)，人體的新陳代謝緩慢，對(duì)肝不利，容易得酒精肝。建議酒后用冷水洗把臉，然后坐著休息一會(huì)。飲酒過(guò)量的，更不要任其自然入睡。
酒度數(shù)含義?
酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量來(lái)計(jì)算，故在酒精濃度后，會(huì)加上“Vol. ”以示與重量計(jì)算之區(qū)分。 標(biāo)準(zhǔn)酒度（Alcohol% by volume）。標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國(guó)著名化學(xué)家蓋·呂薩克（Gay-Lussac）發(fā)明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。
白酒度數(shù)排行?
世界十大白酒度數(shù)排 名，按照白酒的標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)，白酒度數(shù)在41°以上就是高度酒了，40°以下的白酒屬于低度白酒。世界十大白酒度數(shù)排名： 第十名：茅臺(tái)酒 我們比較熟悉的茅臺(tái)酒，酒精度數(shù)在53°，在高度白酒的排名中，只能排最后一名。 第九名：衡水老白干 在國(guó)內(nèi)度數(shù)比較高的，要數(shù)衡水老白干，我們比較常見(jiàn)的是67°，這度數(shù)應(yīng)該能?chē)樀共簧偃肆恕?第八名：牙買(mǎi)加朗姆酒 牙買(mǎi)加朗姆酒酒精度數(shù)80°，誰(shuí)要是能接受這款酒，那大部分酒都能接受了。 第七名：保加利亞巴爾干伏特加 酒精度數(shù)88°，這種無(wú)色無(wú)味的伏特加銷(xiāo)往176個(gè)國(guó)家，在南美洲的一些國(guó)家很受歡迎。 第六名：蘇格蘭伏特加 酒精度數(shù)是88.8°，這種烈性的伏特加含有一些中藥成分，含有中藥成分。 第五名：格林納達(dá)朗姆酒 酒精度數(shù)高達(dá)90°，這種烈性的朗姆酒采用傳統(tǒng)的罐式蒸餾法，通過(guò)緩慢蒸餾的方法保證酒的口感，而且是通過(guò)甘蔗汁蒸餾來(lái)的，很少見(jiàn)吧。 第四名：蘇格蘭第四次蒸餾威士忌 酒精度數(shù)92°，采用17世紀(jì)四次蒸餾技術(shù)，是酒精度數(shù)最高的麥芽威士忌，被儲(chǔ)存在木桶中用來(lái)增加口感。 第三名：美國(guó)金麥酒 酒精度數(shù)高達(dá)95°，在美國(guó)的很多州是被禁止出售的，度數(shù)已經(jīng)高到了不能飲用。 第二名：美國(guó)Everclear酒 酒精度數(shù)高達(dá)95°，是美國(guó)首類(lèi)可以出售的烈性酒，比較受年輕人的歡迎。 第一名：波蘭精餾伏特加 在西方被稱(chēng)為“生命之水”，是目前世界上最高度數(shù)的酒。使用的原料是谷物和薯類(lèi)作物，經(jīng)過(guò)70次以上的蒸餾，酒精度數(shù)高達(dá)96°，比醫(yī)院的消毒酒精度數(shù)還高。這種度數(shù)的酒，很容易著火，燃點(diǎn)很低。
