威士忌和白蘭地哪個(gè)對身體好?

白蘭地和威士忌是洋酒中最受歡迎的兩種，也是國內(nèi)最容易接觸到的洋酒種類，那白蘭地和威士忌哪個(gè)更好呢？很顯然的是，白蘭地和威士忌無論是釀制原料、還是口感風(fēng)味都區(qū)別非常大，但也談不上哪個(gè)更好，只能說白蘭地要比威士忌更容易被國人接受一點(diǎn)。 白蘭地和威士忌對比 ? 白蘭地是以水果（葡萄、蘋果等）為原料制成的高度烈酒，而威士忌則是以谷物（大麥、小麥、玉米等）為原料制成的高度烈酒，相同的是，兩者都會經(jīng)過橡木桶陳釀數(shù)年后才會上市銷售，大多也會進(jìn)行勾調(diào)。 ? 在口感方面，由于威士忌主要用谷物釀制，喝起來會有點(diǎn)辛辣刺激，而不同地區(qū)生產(chǎn)的威士忌口感風(fēng)味也明顯不同，其中比較典型的特征就是蘇格蘭威士忌中的煙熏泥煤味，在釀造的時(shí)候采用泥煤烘烤麥芽而產(chǎn)生的特殊氣味。 ? 白蘭地則不同，作為葡萄、蘋果等水果制成的烈酒，不會有糧食類的味道，刺激性相對較小，而且經(jīng)過橡木桶熟成之后，通常會帶有成熟水果、蜜餞的果香，以及橡木桶帶來的干草、木質(zhì)香味，但口味普遍沒有威士忌那么重。 ? 白蘭地和威士忌本身就屬于兩大類型完全不同的烈酒，所以要說白蘭地和威士忌哪個(gè)更好，對于喝白蘭地的人來說，肯定是白蘭地更好，喝威士忌的人會說威士忌更好，但對于兩種都沒有喝過的人來說，還是白蘭地更容易接受一些，口感相對醇厚柔和，刺激性不那么強(qiáng)烈。

白蘭地。它是以水果（葡萄、蘋果等）為原料制成的高度烈酒，而威士忌則是以谷物（大麥、小麥、玉米等）為原料制成的高度烈酒，相同的是，兩者都會經(jīng)過橡木桶陳釀數(shù)年后才會上市銷售，大多也會進(jìn)行勾調(diào)。

白蘭地，白蘭地中所含的單寧成分可提高人體毛細(xì)血管的功能。當(dāng)人體吸收過量酒精時(shí),白蘭地中的非酒精性物質(zhì)可使酒精排出體外。

白酒和白蘭地哪個(gè)健康?

適當(dāng)喝些都健康。 白蘭地主要產(chǎn)自荷蘭，在這地方還充當(dāng)國酒的存在。除此之外，在德國、芬蘭、美國和日本都有釀制，主要的消費(fèi)人群也集中在西方。 白酒的主要產(chǎn)地則是我國的長江上游和赤水河流域附近的貴州仁懷、四川宜賓和綿竹三角帶等地，總之基本只有我國才有，有“燒酒”之稱，主要的在喝的人群在國內(nèi)。 早期，白蘭地的材料主要是小麥、大麥、玉米和土豆等谷物糧食作物，可是自從伏特加成為全世界都在喝的酒之后，慢慢地就只用玉米和土豆釀酒了，目的在于加大產(chǎn)量。 白酒的材料就非常豐富了，基本只要富含糖分或者淀粉的物質(zhì)都可以用來釀造白酒，比如很多白酒就以薯類和水果等為原材料釀造。

白蘭地和威士忌哪個(gè)適合長期存放?

對于威士忌來說，如果你到一些不錯(cuò)的單桶，或者一些限量版威士忌，更或者說一些改包裝的威士忌，往后，都是有升值的空間。 比如老版的麥卡倫12年雪莉桶，原來400多接近500入，一年多以后就600~700可以出。再有就是某一年的裝瓶特別好喝，有人會故意收，比如格蘭菲迪12年的2012年罐裝年份，我周邊很多人反饋都覺得那一年的格蘭菲迪12會更好喝。 從口感上來說，普遍認(rèn)為是不會有什么變化的威士忌、干邑或者雅文邑等白蘭地從橡木桶里拿出來裝瓶后幾乎不會再有陳年效果。當(dāng)然避光避震以及不要過熱的環(huán)境是前提。開瓶后就比較有意思了，對于40-43度的一些低年份威士忌來說，經(jīng)驗(yàn)告訴我，兩周左右會感覺更好喝，3個(gè)月后失去威士忌的意義，因?yàn)檠趸瘑栴}，果香等脂類物質(zhì)會更明顯，酒精感也因?yàn)殚_瓶后而緩緩降低，口感上會更圓潤。 而對于一些高年份或者原桶強(qiáng)度的威士忌，一樣會有類似的效果，但是層次感明顯大打折扣。一般的威士忌放個(gè)1-2兩個(gè)月喝沒啥問題（因?yàn)榭梢愿樋?，但本質(zhì)是失去很多風(fēng)味的，比如一瓶黑牌，放1個(gè)月喝你會覺得比剛開瓶更甜更好喝，但其實(shí)已經(jīng)失去它最有特色的那種淡淡的煙熏烘烤味和堅(jiān)果味了。）好的威士忌建議還是保持它原有的狀態(tài)為好，換瓶or封瓶最好不過了。

這兩款酒都不適合長期存放。 白酒、白蘭地、威士忌適宜長期存放,酒中的物質(zhì)緩慢起著化學(xué)變化變成芳香型物質(zhì),有了綿軟的口感,紅酒一般不適宜長期存放,一般存放期為十年,時(shí)間長了就失去原口感。 建議不要長期存放打開在口感最好的時(shí)候請盡快喝完

烈酒白蘭地和二鍋頭?

喝白蘭地應(yīng)該是替代喝白酒的趨勢，白蘭地諸多優(yōu)勢：價(jià)格不高，張?jiān)s才18元1瓶；口感不錯(cuò)，還可以加冰、加茶，喝法多；男人的香水，經(jīng)常喝白蘭地，只有香氣而沒酒氣。

白蘭地和白酒喝起來感覺有什么不同?口味?場合?

白蘭地和中國白酒同屬世界6大蒸餾酒白蘭地主要原料是水果白蘭地酒度在40-43度之間，雖屬烈性酒，但由于經(jīng)過長時(shí)間的陳釀，其口感柔和，香味純正。至于你說的苦，不太對。現(xiàn)在市面上流通的的白蘭地，一般在40度左右，色澤金黃晶亮，具有優(yōu)雅細(xì)致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香，甘洌，醇美。

白蘭地和白酒哪個(gè)勁大?

白酒更烈一些。 白酒是中國勞動人民用糧食等燒制的，含有酒精等成分的液體，具有辛辣，醇香，苦澀，回味綿長等特征的飲料， 白蘭地是西方國家用葡萄等水果發(fā)酵釀制的，具有酒體金黃，辛辣，醇香，多種果味混雜，回味較長的特點(diǎn)， 一般來說白酒以53度酒精含量的酒體口味最佳，還有60，70等高度白酒，40度白酒只是其中的一個(gè)等級， 白蘭地一般來說基本都是40度的，很少有超過這個(gè)度數(shù)的白蘭地，高度的白蘭地很少有，40度的白蘭地就是最基本的酒體了， 雖然白酒和白蘭地生產(chǎn)的原材料和工藝流程不同，但是相同的酒精含量如同是40度酒精的情況下，是無法區(qū)分誰更烈一些的。

白蘭地和白酒哪個(gè)勁大不能一概而論。 所謂酒勁大，以酒精含量高低決定。比如法國白蘭地酒精40至43度左右。而白酒的度數(shù)有高有低，既有38度的也有62度的。喜歡喝高度白酒的自然是覺得白酒勁大。但是白蘭地的后勁好大。

白酒勁大。 在口感上肯定是中國白灑的勁要大點(diǎn)。 1：白蘭地用葡萄酒蒸餾而成，還有些是高純度酒精稀釋而成，部分烈性酒經(jīng)過后期橡木桶儲存，或添加其他風(fēng)味物質(zhì)而成。 2：白蘭地是依靠原料自身菌種進(jìn)行微生物培養(yǎng)，將葡萄或大麥打碎后加入大量水，以液體的形式放到封閉的發(fā)酵罐中，再加入純酵母菌進(jìn)行快速發(fā)酵。 3：單一酵母菌發(fā)酵的速度與溫度上升很快，淀粉糖化成酒精的速度也快，但是其他脂肪、蛋白質(zhì)等成分，由于微生物生長和代謝途徑太快，會導(dǎo)致轉(zhuǎn)化不徹底或者異常，產(chǎn)生大量雜醇油，飲后就容易上頭

白蘭地一般都是45度的烈性酒，比一般的白酒勁大，但是白酒也有高度的酒，比如茅臺和國窖1573就有53度的，也屬于烈性的白酒行列

白蘭地口感跟白酒一樣嗎?

不一樣，白蘭地注重純凈，白酒更注重飽滿。 白蘭地通過重復(fù)蒸餾和精練過濾等方法，在除去酒體中雜質(zhì)雜味的同時(shí)，也幾乎在醇香物質(zhì)去除得“一干二凈”，所以白蘭地的口味是非常清淡爽口的。簡單來說，就跟喝酒精液體差不多，于是荷蘭人喜歡在白蘭地中加入香調(diào)味。 白蘭地的口味特點(diǎn)也決定了它是一款非常適合拿來做調(diào)制酒的酒基，比如雞尾酒等等。 白酒則屬于在自然條件下發(fā)酵制成的酒水，參與整個(gè)過程的微生物種群豐富，酒體中除了酒分子以外，還具有各種化合物質(zhì)，比如醛類、酯類、酸類等等，這些物質(zhì)都能豐富白酒的口感，且含量不同，比例不同都能影響口味，比如醬香酒醇厚、濃香酒濃郁、清香酒甘爽等。

不一樣。 1，白蘭地醇香突出，白酒酯香為主。 2，白蘭地是以葡萄為原料，經(jīng)過榨汁、去皮、去核、發(fā)酵等程序，得到含酒精較低的葡萄原酒，再將葡萄原酒蒸餾得到無色烈性酒。 將得到的烈性酒放入橡木桶儲存、陳釀，再進(jìn)行勾兌以達(dá)到理想的顏色、芳香味道和酒精度，從而得到優(yōu)質(zhì)的白蘭地

白蘭地和白酒哪個(gè)對身體好點(diǎn)?

都好。 白蘭地主要產(chǎn)自荷蘭，在這地方還充當(dāng)國酒的存在。除此之外，在德國、芬蘭、美國和日本都有釀制，主要的消費(fèi)人群也集中在西方。 白酒的主要產(chǎn)地則是我國的長江上游和赤水河流域附近的貴州仁懷、四川宜賓和綿竹三角帶等地，總之基本只有我國才有，有“燒酒”之稱，主要的在喝的人群在國內(nèi)。 早期，白蘭地的材料主要是小麥、大麥、玉米和土豆等谷物糧食作物，可是自從伏特加成為全世界都在喝的酒之后，慢慢地就只用玉米和土豆釀酒了，目的在于加大產(chǎn)量。 白酒的材料就非常豐富了，基本只要富含糖分或者淀粉的物質(zhì)都可以用來釀造白酒，比如很多白酒就以薯類和水果等為原材料釀造。