白酒釀造過程?

100斤的白酒釀酒設(shè)備多少錢一套?

權(quán)說釀酒 1246粉絲 已關(guān)注 選擇小型釀白酒設(shè)備時的常見陷阱，張愛權(quán)告訴你 權(quán)說釀酒 09-23 09:44 已關(guān)注 釀酒新人在選擇小型釀白酒設(shè)備時，因?yàn)椴欢?，常常會在不知不覺中掉入陷阱，張愛權(quán)釀酒師提醒大家在選擇小型釀白酒設(shè)備時一定要謹(jǐn)慎，學(xué)會規(guī)避風(fēng)險。 在準(zhǔn)備投資釀酒前，你一定要先弄清楚以下幾個問題 當(dāng)?shù)蒯劸剖袌龅那熬啊?dāng)?shù)氐娘嬀屏?xí)慣、顧客消費(fèi)能力評估、競爭對手分析……，在了解清楚這些后，再去重點(diǎn)了解可以合作的小型釀白酒設(shè)備廠家。 而一些釀酒新人在選擇可以合作的小型釀白酒設(shè)備廠家時，經(jīng)常栽跟頭，今天，就讓我們一一為你揭秘。 陷阱一：以中央電視臺廣告，明星代言，之名邀請你去參觀考察 在你還沒有到他們公司之前，他們會承諾你許多東西，比如學(xué)習(xí)全套釀酒技術(shù)，跟明星合影，跟你在央視打廣告。某某鏡 當(dāng)你真正到他們公司之后才知道，他們免費(fèi)培訓(xùn)的只是生料發(fā)酵、小型宣傳設(shè)備蒸餾、白酒催陳、勾兌等等這些簡單的課程。 這種課有一個特點(diǎn)，那就是給你上課的老師非常多，基本上不帶重復(fù)的，而且他們的上課內(nèi)容會非常有趣，你很容易被帶入他們營造的氛圍中去。 但只要你稍微冷靜一點(diǎn)，你就會發(fā)現(xiàn)，其實(shí)，他們并沒有教會你真正的釀酒技術(shù)，只是將營銷課貫穿于整個課程的始終。 他們會一直給你造夢，說明他們的設(shè)備如何如何好，還有明星打廣告，做背書。讓你感覺只要你選擇了他們的小型釀白酒設(shè)備，你立刻、馬上就可以賺到錢。 你本來是想去他們那邊免費(fèi)學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)的，結(jié)果在不知不覺間，你選購了一大堆你不需要的東西，關(guān)鍵是價格及其貴。 解決方案：你可以去考察，但一定不要急著做決定，時刻保持清醒，不要被他們刻意營造的氛圍帶進(jìn)去。 陷阱二：貪便宜只會讓你損失的更多 現(xiàn)在，想低成本甚至零成本創(chuàng)業(yè)的人很多，而一些廠家就是抓住了這部分人的心理，推薦所謂“性價比高”的小型釀白酒設(shè)備。

釀造白酒需要用到哪些設(shè)備?

釀酒設(shè)備依照釀酒原理可分為發(fā)酵設(shè)備、釀制設(shè)備和蒸餾設(shè)備以及后期包裝的灌裝設(shè)備。釀酒設(shè)備依照原料可分為木質(zhì)釀酒設(shè)備、磚混釀酒設(shè)備、不銹鋼釀酒設(shè)備、鋁質(zhì)釀酒設(shè)備、錫質(zhì)釀酒設(shè)備等幾種。釀造白酒選用不銹鋼釀酒設(shè)備

介紹幾種?釀造白酒需要用到哪些設(shè)備?

1、釀造白酒設(shè)備主要設(shè)備有甑鍋、鍋爐、窖池、攤涼機(jī)、推車、糧食粉碎機(jī)、大曲粉碎機(jī)等2、勾兌白酒設(shè)備主要設(shè)備有酒罐、硅藻土過濾機(jī)（PE片過濾機(jī)）、除濁設(shè)備、管道、酒泵、測量酒度的酒精計(jì)、溫度計(jì)等3、化驗(yàn)設(shè)備白酒生產(chǎn)需要化驗(yàn)，主要設(shè)備有氣象色譜儀、分析天平、玻璃器皿等4、灌裝設(shè)備洗瓶機(jī)、灌裝機(jī)、壓蓋機(jī)、輸送帶等僅供參考，需要可以聯(lián)系山東酒莊釀酒設(shè)備，量身定制。

釀造白酒需要用到以下設(shè)備 大型鍋爐、隔凝器、濾筒、時間表警報器、加溫器、攪拌器和抽汁器等。除此之外，還會需要一些輔助材料，例如噴霧器、百分尺、浮游測定器

家用釀酒機(jī)一次能釀多少酒?

一次可以釀50斤左右。 使用家庭小型釀酒機(jī)，進(jìn)行在白酒生產(chǎn)中，由于燒酒速度限制，一天所生產(chǎn)的酒是有一定限制，再加上帶鍋爐的酒設(shè)備在釀制過程中需要注意向鍋爐內(nèi)注水，避免鍋底糊鍋的情況，所以通常情況下在50斤斤左右。

理論上100L的釀酒設(shè)備可以釀250斤酒，100斤高粱可以產(chǎn)生40斤的純酒精，如果以衡量標(biāo)準(zhǔn)的百分之50的酒精含量來看的話，就是100斤高粱理論上可以出80斤的50度酒。

這個跟品牌和酒容器大小有關(guān)，沒有統(tǒng)一的規(guī)則，需要自己判斷的，有很多規(guī)格 三斤五斤的有 十幾斤的也有。