紅酒開酒器像夾子一樣的?

不是像夾子一樣。 1、螺旋開瓶器，螺旋開瓶器是國內(nèi)常用的一種開瓶器，也是傳統(tǒng)的開瓶器之一。其結(jié)構(gòu)簡單，帶有一個(gè)螺絲錐。開啟瓶塞時(shí)，你只需把螺絲錐旋入木塞，然后掰動把手將木塞抽出來便可。它操作簡便，價(jià)格便宜，但比較費(fèi)力。 2、蝶形開瓶器，蝶形開瓶器利用物理學(xué)的杠桿原理，設(shè)計(jì)出帶雙臂的造型，活像扇動翅膀在翩翩起舞的花蝴蝶，你只需將螺絲錐旋入木塞，扳動兩側(cè)把手往上抬升，抬升到盡頭后再壓下雙臂，就可以拿出瓶塞了。 3、海馬刀開瓶器，對于經(jīng)常喝酒的人來說，這無疑是一款最好的開瓶器。 4、兔型開瓶器，相比前面幾種傳統(tǒng)的開瓶器，兔型開瓶器更容易使用，因?yàn)楹馁M(fèi)的力氣會更小，開瓶時(shí)間也更快。 5、電動開瓶器，開瓶器發(fā)展到今天已經(jīng)越來越便利。電動開瓶器已經(jīng)成功擺脫了傳統(tǒng)或者常用開瓶器費(fèi)力、笨拙的缺點(diǎn)，融合了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，可以全自動操作，使用起來簡單便捷。 6、Ah-So開瓶器，如果說蝶形開瓶器不適合開老酒的話，那么這個(gè)Ah-So便是打開陳年老酒的最佳工具。

紅酒起瓶器怎么用?

紅酒開瓶器怎么用--T型開瓶器 T型開瓶器屬于是最簡易的開瓶器之一，它的優(yōu)點(diǎn)是由把手和螺旋鉆頭組成，所以用法非常簡單，而且不費(fèi)力，大多數(shù)女士都會使用，但是有個(gè)缺點(diǎn)就是很容易不小心把軟木塞拔斷或弄碎，這對葡萄酒就會有有很大的污染。 紅酒開瓶器怎么用--電動開瓶器開瓶器 電動開瓶器屬于常見的開瓶器之一，外觀優(yōu)雅時(shí)尚，是利用“割紙器”將瓶封取下，開瓶器對準(zhǔn)瓶頸后，按下激活鈕直到旋轉(zhuǎn)聲音停止動作完成后，再按一下激活鈕，就可以退出瓶塞完成開瓶。非常的簡單便捷。 紅酒開瓶器怎么用--蝴蝶型開瓶器 蝴蝶型紅酒開瓶器，是由兩個(gè)手臂和螺旋鉆頭組成，使用時(shí)隨著鉆頭鉆入軟木塞，蝴蝶型的翅膀一樣的雙臂也會向上抬升，等抬升到盡頭，只要按下雙臂，“波”的一聲，酒塞就會隨著開酒瓶一起拔出來了。此類開酒瓶雖然高效省力，但是體積較大，不易攜帶，一般只適合居家使用。 紅酒開瓶器怎么用--小刀開瓶器 小刀開瓶器簡稱酒刀，俗稱“侍者之友”，是很多星級餐廳酒店侍酒師常用的工具，在把螺旋鉆頭套入酒塞后，一步一步把酒塞拉出了，其用法也簡單易學(xué)，便于攜帶，功能多樣，深受侍酒師們的青睞。 紅酒開瓶器怎么用--Ah-So開瓶器 Ah-So開瓶器也是簡易開瓶器之一，只要把兩貼片插入木酒瓶邊緣靠近木塞的縫隙，再慢慢的拔出軟木塞即可，Ah-So開瓶器的優(yōu)點(diǎn)是不用擔(dān)心木塞會拔斷，而殘留木屑污染紅酒。 紅酒開瓶器怎么用--耳型開瓶器 耳型開瓶器是一種快速開瓶器，因它的兩個(gè)把手像兔耳而得名，操作簡單高效，但是外形笨重不便攜帶，價(jià)格昂貴，比較適合在家中開啟珍藏版高檔紅酒使用。

首先認(rèn)識一下這個(gè)工具有3部分：1.黃色扇形旋鈕;2.黃色瓶口狀螺旋帽;3.金屬螺絲。 下面分兩步進(jìn)行： 1.將黃色扇形旋鈕對準(zhǔn)軟木塞垂直用力向下擰——注意，不要傾斜——一直擰到軟木塞下端的中心位置能看到金屬螺絲為止。 2.慢慢用力擰扇形下端那個(gè)黃色瓶口狀塑料帽，此時(shí)軟木塞就會隨著黃色塑料螺旋帽一起慢慢從瓶頸中逐漸升起而退出瓶口，就OK了。 請注意：不能舍棄第2步而用猛力拔，那樣力氣小的人或女士很難拔出來;力氣大的人可能僅僅將金屬絲從軟木塞中硬拔出來，而軟木塞不動，如同滑絲一樣，再擰進(jìn)去就不那么好使了。

開葡萄酒的方法和技巧?

開葡萄酒的方法很多，我就不一一介紹，我只介紹我認(rèn)為比較好的方法， 首先我們準(zhǔn)備好一瓶紅酒和螺絲，把螺絲固定在瓶塞上，再用叉子勾住螺絲，網(wǎng)上擰動就可以了，紅酒就開好了，這是在沒有開紅酒器的情況下，開紅酒最好的方法， 如果手里頭有開紅酒器的工具，可以直接用開瓶器，打開紅酒瓶塞，步驟是先把開酒器的擰在瓶塞上，然后往上旋轉(zhuǎn)拉轉(zhuǎn)，就能把紅酒瓶塞打開，我就介紹這兩種開紅酒的方法，因?yàn)槲覀兊念}目就是用最簡便的方法開紅酒

1、用手掌拍打瓶底 當(dāng)瓶蓋擰不開時(shí)，首先可以將瓶子倒置，然后再用手掌拍打瓶底（可多次拍打），拍打過后再次嘗試即可。 2、用吹風(fēng)機(jī)吹 當(dāng)瓶蓋擰不開時(shí)，可以利用熱脹冷縮的原理將其打開。具體操作：將吹風(fēng)機(jī)調(diào)到熱風(fēng)擋，然后對著瓶蓋吹1-3分鐘左右，使蓋子膨脹后將其擰開即可。 3、增大摩擦力 有時(shí)候瓶蓋無法打開，可能是因?yàn)槭稚贤苛俗o(hù)手霜或有油漬、水漬等，可以用一個(gè)干毛巾包裹住瓶蓋，然后用手握住毛巾，擰動瓶蓋即可。 4、澆熱水 同樣利用熱脹冷縮的原理，將瓶身浸泡在冷水中，露出瓶口，然后往瓶蓋上澆灌熱水即可。 5、用鋒利物品撬開瓶蓋邊緣 瓶蓋擰不開時(shí)，很有可能是里面的真空將瓶蓋吸住了，可以用鋒利的物品如：菜刀、改錐等，插入瓶蓋邊緣縫隙中向外撬一下即可。

第一步 開葡萄酒的工具就是酒刀，用刀沿瓶口突出圓圈下切除封蓋，用布將瓶口擦拭干凈。 第二步 將開瓶器的螺旋體插入軟木塞中心點(diǎn)，緩緩地轉(zhuǎn)入，如用蝴蝶形開瓶器，當(dāng)螺旋體漸漸進(jìn)入軟木塞時(shí)，兩邊的把手會漸漸升起，當(dāng)把手到達(dá)頂點(diǎn)時(shí)，輕輕的將它們扳下，把軟木塞拔出。將把手扳下，以便另一端的爪子可以扣住瓶口，然后緩慢的提起把手，將軟木塞拉出來。開瓶時(shí)，如軟木塞斷裂，請用“兩夾型開瓶器”把瓶塞夾出來。

1、準(zhǔn)備一條毛巾。把紅酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾疊成方塊放到墻面上。讓紅酒瓶和墻面成90度角。 2、右手拿住毛巾，左手拿住紅酒瓶，有節(jié)奏的撞向墻面毛巾部位。 3、當(dāng)把紅酒瓶塞子撞出一半多的時(shí)候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋轉(zhuǎn)擰開。好了，酒瓶塞子已經(jīng)完好無損的起出來了

將瓶封去除，并將瓶口擦拭干凈，如果軟木塞與瓶口粘在一起，可先用Ah-So開瓶器的一個(gè)鐵片，沿著軟木塞的邊緣劃一圈，將Ah-So開瓶器較長的鐵片，沿著瓶塞和瓶口之間的縫隙緩緩插入一小段，將較短的鐵片插入與長鐵片相對的另一側(cè)縫隙，兩側(cè)輪流發(fā)力，讓兩個(gè)鐵片都漸漸深入，直至夾住整個(gè)軟木塞，握住手柄，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)開瓶器，并緩緩向上發(fā)力，即可逐漸拔出木塞。

紅酒的發(fā)源地到底是哪個(gè)國家?

最早起源于格魯吉亞 考古發(fā)現(xiàn)的8000年前的葡萄籽、密封在古代粘土容器中的葡萄藤遺跡，都印證了葡萄酒在這里出現(xiàn)的痕跡。

據(jù)考證，人類在7,000多年前就已經(jīng)開始飲用葡萄酒了。世界上最早開始栽培葡萄的地區(qū)是小亞細(xì)亞地中海和黑海之間及其南岸地區(qū)，即今天的安那托利亞（Anatolia，亞洲西南部的一個(gè)半島，位于黑海和地中海之間，全境屬于土耳其），之后的南高加索、中亞細(xì)亞、敘利亞、伊拉克等地區(qū)也開始了葡萄的栽培。 多數(shù)歷史學(xué)家認(rèn)為，最早開始釀造葡萄酒的國家是波斯，也就是現(xiàn)在的伊朗。而大約在公元前3,000年，埃及人就已經(jīng)開始釀造葡萄酒了。在埃及的古墓中所發(fā)現(xiàn)的大量的珍貴文物（特別是浮雕）清楚地描繪了當(dāng)時(shí)古埃及人栽培、采收葡萄和釀造葡萄酒的情景。最著名的Phtah—Hotep墓址，經(jīng)考證確定距今已有6,000年的歷史。西方學(xué)者普遍認(rèn)為，這是世界葡萄酒業(yè)的開始。

格魯吉亞才是葡萄酒的發(fā)源地。 格魯吉亞的葡萄酒釀造歷史可以追溯到8000年前，被聯(lián)合國教科文組織認(rèn)證為葡萄酒起源地。直到近5000年之后，希臘人才將葡萄帶到法國。

紅酒簡易開瓶器使用方法?

阿叟開瓶器（Ah-So Wine Opener）由 2 個(gè)長短不一的金屬片和 1 個(gè)把手組成。阿叟開瓶器的使用方式也非常省心省力，把 2 個(gè)金屬片插入酒瓶夾住軟木塞后，將酒刀旋轉(zhuǎn)往上拔出即可。因?yàn)榘③砰_瓶器非常安全，不用擔(dān)心軟木塞斷裂或碎屑掉入酒中的風(fēng)險(xiǎn)，被專門用來開老年份的葡萄酒，這種開瓶器也叫老酒開瓶器。因?yàn)槔夏攴萜咸丫平巡氐臅r(shí)間很長，酒液長期浸潤軟木塞，軟木塞變得非常濕潤易斷，用海馬刀或蝶型刀很容易把軟木塞弄斷。有些阿叟開瓶器也會配合著T型刀一起使用，使用更安全。