杜康酒的代表酒是哪款?

肯定是酒祖杜康系列了，是杜康控股重磅推出的品牌酒。 杜康酒是中國歷史名酒，因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛。魏武帝曹操賦詩：“慨當(dāng)以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康?！?釀制杜康酒的泉水--酒泉，酒泉水清洌碧透，味甜質(zhì)純。每遇夏季，可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型，以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進工藝。東漢許慎《說文解字》言：“杜康作秫酒”。

杜康酒什么年代?

杜康，是中國古代傳說中的"釀酒始祖"， 民間有多種傳說，漢《說文解字》載杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國君。 因杜康善釀酒，后世將杜康尊為酒神，制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺?？追f達疏引漢應(yīng)劭《世本》:"杜康造酒，"后世因以"杜康"借指酒。 清乾隆十七年(1752年)修撰的《白水縣志》記載:"漢，杜康，字仲寧，相傳縣康家衛(wèi)人，善造酒。"位康家衛(wèi)村坐落在白水縣城西七八里處，村的東頭有一道被洛水長年沖擊而形成的長溝，當(dāng)?shù)厝朔Q之"杜康溝"。在溝的源頭有一眼泉水，名為"杜康泉"，俗傳杜康取此泉水造酒，遠近聞名?？h志的略圖上還標(biāo)著杜康墓的位置。墓旁修有杜康廟，每年正月二十一，鄉(xiāng)民們都要來此祭奠。 中國的文化總是豐富飽滿的，在酒的始創(chuàng)者尚無最終定論時，人們還在樂此不疲地做著種種離奇的猜想。除了上面幾種影響比較大的造酒說之外，民間還流傳著堯帝造酒、黃帝造酒等說法。 宋人高承《事物紀(jì)原》稱:"不知杜康何世人，而古今多言其始造酒也。"，而從考古和歷史文獻記載來看，夏代洛陽已經(jīng)出現(xiàn)酒器，商代都城朝歌(今河南淇縣)就有"酒池肉林"的傳說，到周朝，治者認為殷商滅亡的原因有很多，酗酒亂德是重要的一條。周公還頒布了《酒誥》，旨在樹立和弘揚優(yōu)良的酒風(fēng)。可見，作為"酒祖"杜康，其生活年代應(yīng)該不晚于三代時期。

杜康酒哪年出產(chǎn)?

杜康久是一千二百多年以前河南汝陽杜康村的一個長工把帶的高粱米飯放在一個樹洞里忘了，想起來以后經(jīng)過發(fā)酵出來的，那個年代沒有酒這個字所以稱為久，現(xiàn)在的杜康酒是一九七二年稱為的汝陽杜康集團總公司，杜康酒最早的遺址是河南洛陽杜康村

杜康酒哪年出產(chǎn)?

杜康1968年，在縣政府投資下建成伊川縣酒廠，主要生產(chǎn)白薯酒和糧食酒； 1971年，酒廠成立“恢復(fù)杜康酒調(diào)研組”，挖掘當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)釀酒工藝，并試制出59度杜康酒； 1972年，開始批量生產(chǎn)； 1976年，更名為：杜康酒廠

杜康酒的介紹?

杜康酒是濃香型白酒。杜康酒是中國的歷史名酒，釀酒歷史悠久，歷來有“貢酒”、“仙酒”的美譽。杜康酒使用糯高粱為原料，在陳年老窖里發(fā)酵而成，窖香濃郁，醇厚甘美。

杜康是白酒還是黃酒?

古代杜康是黃酒，現(xiàn)代杜康是白酒?！抖谈栊小分杏涊d古代杜康酒的制酒方法是：“用粗米兩斛，曲一斛，得酒六斛六斗”。這樣的配方于今天黃酒的配方比例接近。所以說古代的杜康酒是黃酒。我國的白酒是元朝成吉思汗帶入中原，才開始出現(xiàn)的。

杜康酒為什么那么便宜是純糧酒嗎?

杜康便宜的主要原因是它省去了煩瑣的包裝費廣告費，還有經(jīng)銷商的中間費，所以就便宜。傳說中關(guān)于杜康釀酒是有兩種說法的，一種是杜康在陜西省的白水縣釀酒，并利用當(dāng)?shù)靥烊坏尼劸骗h(huán)境，加上工藝上的精心鉆研，釀出了一款好酒，因此取名白水杜康。

杜康是醬香還是濃香?

杜康酒屬濃香型，以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌等先進工藝。

杜康控股是純糧酒嗎?

是的，杜康酒是純糧食酒。 杜康酒屬濃香型，以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進工藝。 杜康酒是中國最古老的歷史名酒，又產(chǎn)在中國酒文化的搖籃——杜康村，吸引了古今中外無數(shù)名人對它謳歌贊頌，有力地推動了杜康酒的不斷發(fā)展。