白酒創(chuàng)始人?

據(jù)《寶雞歷史名人》記載，白阜是白酒的創(chuàng)始人。他出生在雍州南原（今鳳翔縣尹家務(wù)槐原村白家臺(tái)），據(jù)說出生時(shí)白眉、白發(fā)、白皮膚，長相很是奇異。

白酒的發(fā)明者?

杜康。 他當(dāng)長工時(shí)，有一次偶然把高粱米飯放在樹洞中，時(shí)間久了，發(fā)酵成了酒。所以開始名叫“久”，后來才有“酒”字。增加“酒”的歷史典故。酒產(chǎn)生于何時(shí)，現(xiàn)已無可考。黃酒是世界上最古老的酒類之一，約在三千多年前，商周時(shí)代，中國人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代，中國人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國人飲用的主要酒類。酒滲透于整個(gè)中華五千年的文明史中，從文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作、文化娛樂到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面，在中國人生活中都占有重要的位置。

白酒的鼻祖是誰?

杜康生于陜西白水縣人，夏朝人，幼年隨父母遷址洛陽杜康村，少年的杜康以放牧為生，帶的飯食掛在樹上，常常忘了吃。 一段時(shí)間后，少康發(fā)現(xiàn)掛在樹上的剩飯變了味，產(chǎn)生的汁水竟甘美異常，這引起了他的興趣，就反復(fù)地研究思索，終于發(fā)現(xiàn)了自然發(fā)酵的原理，遂有意識(shí)地進(jìn)行效仿，并不斷改進(jìn)，終于形成了一套完整的釀酒工藝，從而奠定了杜康中國釀酒業(yè)開山鼻祖的地位，其所造之酒也被命名為杜康酒。

白酒是誰發(fā)明的?

酒旳發(fā)明人是杜康，杜康是舜旳兒子，舜在位時(shí)，天下大治，糧食多得吃不完，但人們都只有吃旳東西，卻沒有什么喝旳。 一天杜康看到糧倉里因?yàn)橛晁疂B露，滴下一種東西很香，就把它拿去給舜喝，舜一喝，覺得很澀，舜就命令杜康去造一種飲料，于是杜康就發(fā)明了酒。中國人在商朝時(shí)代已有飲酒旳習(xí)慣，并以酒祭神。當(dāng)時(shí)稱為社會(huì)主流旳是杜康，是一種低酒精含量旳釀制而成旳米酒。

醬酒之父?

是李興發(fā)。 1952年，22歲的李興發(fā)進(jìn)入茅臺(tái)酒廠當(dāng)學(xué)徒，因其天資聰穎，加之勤奮有加，深受老酒師鄭義興的賞識(shí)，并收其為徒，將平生所學(xué)悉心傳授給了李興發(fā)。最終，李興發(fā)先生并未辜負(fù)其老師的厚望，以聰明+勤奮，為中國白酒開創(chuàng)了一個(gè)時(shí)代，為茅臺(tái)酒奠定了發(fā)展根基。

國酒之父是誰?

國酒之父是王孫偉。 因?yàn)橥鯇O偉是中國白酒的開創(chuàng)者和先驅(qū)者，是中國著名的釀酒大師，被譽(yù)為“國酒之父”。 他在20世紀(jì)50年代開創(chuàng)了中國白酒的現(xiàn)代化生產(chǎn)方式，改造了傳統(tǒng)的釀酒工藝，通過柔和的發(fā)酵技術(shù)和先進(jìn)的蒸餾技術(shù)，成功地將中國白酒推向了世界舞臺(tái)。 同時(shí)，他還創(chuàng)辦了多個(gè)著名的釀酒企業(yè)，將中國白酒推向了更高的發(fā)展水平。 據(jù)說王孫偉曾經(jīng)說過：“中國白酒傳統(tǒng)的工藝和技術(shù)雖然歷史悠久，但是需要與時(shí)俱進(jìn)，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，方能適應(yīng)時(shí)代的要求。 ”他的奉獻(xiàn)和成就是中國釀酒行業(yè)的驕傲。